華西村

概況

“中國(guó)第一村”華西村位于江陰市區(qū)東，華士鎮(zhèn)西，面積0.96平方公里，人口1500多人，它是中外聞名的江南小村，江南農(nóng)村田園旅游中心，其村有名的景點(diǎn)有80多處，華西金塔是它的標(biāo)志性建筑，七級(jí)十七層，高98米。

村頭粉墻照壁，后為廣場(chǎng)。廣場(chǎng)上數(shù)十旗桿，飄揚(yáng)著各種圖案的彩旗，這是華西實(shí)業(yè)公司所屬工業(yè)的標(biāo)志，顯示出它的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，產(chǎn)值數(shù)十億，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)外。西側(cè)為出入華西村主道，千米大道，華西雙橋，以及微縮建成的“南京長(zhǎng)江大橋、武漢長(zhǎng)江大橋、江陰長(zhǎng)江大橋”，宛若巨龍，名“龍廊”。內(nèi)設(shè)商業(yè)樓廊，有商場(chǎng)、劇院、會(huì)場(chǎng)、餐廳。大會(huì)堂富麗堂皇，不時(shí)向游人介紹華西情況；大餐廳可容千人同時(shí)用餐，村頭村尾，有萬米長(zhǎng)廊貫通?！　?/p>

農(nóng)村住宅是一色馬賽克裝飾的多層別墅樓。每個(gè)家庭都擁有三間三層別墅樓，水電氣俱全。內(nèi)有客廳、臥室、餐室、浴室、車庫(kù)、庭院。30%農(nóng)戶擁有轎車。宅區(qū)綠草成茵，花木似錦。游人可隨導(dǎo)游進(jìn)入農(nóng)家做客。南苑賓館，如農(nóng)家莊院，粉墻、青瓦、小橋、綠樹，都有長(zhǎng)廊貫通，一派鄉(xiāng)土氣息。

農(nóng)民公園內(nèi)有“鵲橋相會(huì)、三顧茅廬、桃園結(jié)義、劉備點(diǎn)將、十二生肖”等塑像景點(diǎn)。鵲橋周圍有五條牛，池中浮鱷魚，以示居安思危。磚窯洞，是華西村過去的燒窯制磚處，窯中置圓形會(huì)議室。壁畫有“毛主席住窯洞”、“薛平貴回窯”等，這是村干部的會(huì)議室，以示富了不忘過去。公園圍繞“龍嘯池”，建有“花甲亭、古稀亭、喜耋亭、慶耄亭、期頤亭”。華西人年屆八十壽，即在“喜耋亭”設(shè)宴慶祝。到“期頤亭”便戛然而止，必須從原路返回，寓意“返老回童”。

開放時(shí)間

7：00--17：00

地址

江蘇省江陰市華西村江蘇華西村

美食

憑著瀕江臨水的地理優(yōu)勢(shì)和盛產(chǎn)魚米的物產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，江陰人口福不淺，一年四季不斷地品嘗著長(zhǎng)江中的“江鮮”和這塊福地上生長(zhǎng)出來的“樹鮮”，“地鮮”，練就了善于烹飪的技能，養(yǎng)成了講究飲食的習(xí)慣，使歷代的江陰烹飪界開出朵朵絢麗之花，結(jié)出累累豐碩之果。
宋代，王安石膾炙人口的詩(shī)句：“黃田港北水如天，萬里風(fēng)檣看賈船。海外珠犀常入市，人間魚蟹不論錢。”早就將江陰萬商云集，食品豐富之信息傳至神州各地。元代，退隱庫(kù)使王惠之筑亭，課童，治圃于“清機(jī)園”，他所種植出的“金錢塌菜”甘美如酥，引得今人還爭(zhēng)相食之。明代，“長(zhǎng)江三鮮”載入縣志，成為地方一大特色。鰣魚，籽鱭被列為貢品，成為皇上御餐之物。從此，江陰“江錢”成了美食之棟梁。明，清兩代，“江蘇學(xué)政衙署”設(shè)在江陰，各地考生匯集江陰，又吃又住，促進(jìn)了餐飲業(yè)的繁榮，“其熱狀況，即蘇恒之金閶大街，亦不過如是。”由此產(chǎn)生了了諸如隆源館這樣的酒店和寬湯面，特色面點(diǎn)。清末明初，江陰飲食業(yè)迅速發(fā)展，三星園，新景園，新協(xié)園，惠澄飲食部，怡園菜館相繼開業(yè)，出現(xiàn)了轟轟烈烈的局面。此時(shí)，朱鴻興面飯館，陸星興小吃店以品種多，質(zhì)量好，重信譽(yù)盛極一時(shí)，名噪江陰，順心飯店，石正興飯店，陳永記飯店等低檔次飯店也不甘示弱，相繼開業(yè)。
　　抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，關(guān)卡林立，要道封鎖，百業(yè)蕭條，民不聊生，餐飲業(yè)大部分被逼停業(yè)，趨向衰落?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)勝利后，百業(yè)復(fù)興，餐飲業(yè)又呈發(fā)展之勢(shì)。新鴻園，老鴻園，新民軒，樂露春等菜館相繼開業(yè)。飯店，熟食攤畸形興旺，遍布街頭巷尾。至解放前，城菜館，飯店多達(dá)30家，飲食攤92戶，水面大餅店47戶。建國(guó)初期，由于受長(zhǎng)期動(dòng)亂之影響，大店，名店保留不多，沿留下新鴻園，老鴻園，得勝園，新民軒，朱鴻興，陸星興等，其余的均成為小店，流動(dòng)攤販。1952年，協(xié)興飯店開業(yè)。1958年第一家國(guó)營(yíng)飯店－－江陰飯店建成。1979年后，暨陽(yáng)飯店建成。至1987年，江陰城內(nèi)的飯店有江陰飯店，暨陽(yáng)飯店，芙蓉飯店，新鴻園飯店，江南飯店，揚(yáng)子江點(diǎn)心店，延陵樓等。改革開放，更是促進(jìn)了餐飲業(yè)的發(fā)展，以致大小星級(jí)飯店遍布城鎮(zhèn)，中小飯店數(shù)不勝數(shù)。
　　特定的地理環(huán)境，自然條件，物產(chǎn)情況和人文故事，使歷代的江陰美食苑名菜，名點(diǎn)產(chǎn)業(yè)不斷，常以推陳出新之貌出現(xiàn)。因此，形成了新景園的清蒸鰣魚，紅燒江鰻，新鑫園的清蒸刀魚，過橋鱔，清炒蟹粉，朱鴻興的拖爐餅，陸星興的小籠包子，隆源館的隆源面，三魚宴（刀魚，河豚，鰣魚），春來百吉，刀魚面以及湯爆肚，油爆肚，瀑雙脆，中山餅，水晶涼糕，蓮子湯，寬湯健面，等一批批名菜，特色菜，名點(diǎn)，并且形成了配菜講究，烹調(diào)精湛，花色翻新，注重色，香，味，形，器，意的風(fēng)格，形成了春秋以重鹵為主，夏季以清淡爽口為主，冬令以味濃色重為主的烹飪特色和口味特色。
　　改革開放后，隨著中外經(jīng)濟(jì)文化的交流和東西南北文化的互相滲透，江陰的餐飲業(yè)推出了更多的具有各種口味，風(fēng)味的新菜，新點(diǎn)，讓人們感到琳瑯滿目，美不勝收。同時(shí)，使江陰的餐飲業(yè)得到了更高層次的發(fā)展。有著悠久歷史和傳統(tǒng)的江陰餐飲業(yè)，目前為江陰經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一個(gè)亮點(diǎn)，熱點(diǎn)。

交通

航空

以江陰為圓心、半徑160公里范圍內(nèi)有六個(gè)飛機(jī)場(chǎng)，其中南京、上海可直飛境外。

鐵路

在建的新長(zhǎng)（江蘇新沂一浙江長(zhǎng)興）鐵路取道江陰，連結(jié)隴海、漸贛兩大鐵路大動(dòng)脈。
火車站有江陰站、江陰北站。

公路

中國(guó)第一、世界第四的特大跨徑鋼懸索橋江陰長(zhǎng)江公路大橋，是溝通同三（黑龍江同江一海南三亞）和京滬兩大國(guó)道主干線的過江“咽喉”。連接滬寧高速公路、寧通一級(jí)公路的錫澄高速公路穿越江陰境內(nèi)。

水運(yùn)

江陰境內(nèi)的錫澄運(yùn)河溝通長(zhǎng)江、太湖。1992年正式對(duì)外開放的江陰港可以直通海外。

自駕車路線

上海到江陰：上海市區(qū)--滬嘉高速--沿江高速--江陰

無錫到江陰：在無錫上錫澄路（注意不是錫澄高速），也就是S229省道，一直往北，開一個(gè)小時(shí)就能到江陰，沿途經(jīng)過江陰青陽(yáng)，月城，黃土，南閘，澄江，澄江鎮(zhèn)就是江陰的市區(qū)了。

出租車

江蘇省江陰市華西村江蘇華西村出租車起步價(jià)8元(3公里)