少林寺位于河南省登封市中岳嵩山的腹地，少室山下的茂密叢林中，所以取名“少林寺”。
北魏太和十九年（495年），孝文帝為安頓印度高僧拔陀落跡傳教，而依山敕建少林寺。釋迦牟尼大第子摩訶迦葉的第二十八代佛徒達摩泛海至廣州，經南京，北渡長江來到嵩山少林寺，廣集信徒手傳禪宗，被佛教界尊奉為中國禪宗的祖初，少林寺也被奉為中國佛教的禪宗祖庭。
禪宗修行的禪法稱為“壁觀”，就是面對墻壁靜坐。由于長時間盤膝而坐，極易疲勞，僧人們就習武鍛煉，以解除身體的困倦，因此傳說少林拳是達摩創造的。少林寺以其卓絕的少林武功名揚天下，且其寺內的僧眾大多習武強身，少林僧人練武、習拳的情景在寺內白衣殿的壁畫之中均有描繪記載。目前，少林寺內保存有唐代以來的碑碣石刻共計300多塊，其中的一塊“太宗文皇帝御書碑”記載了少林寺十三僧人勇救唐王李世民的史跡，碑文為唐太宗親筆書寫。由于朝廷的大力支持，少林寺發展成馳名中外的大佛寺，并博得“天下第一名剎”的稱號。
少林寺以禪宗和武術并稱于世，隋唐時期已具盛名。宋代，少林武術已自成體系，風格獨絕，史稱“少林派”，成為中國武術派別中的佼佼者。元明時期，少林寺已擁有僧眾二千余人，成為弛名中外的大佛寺。清代中期以后，少林寺逐漸衰落。
少林寺雖歷經滄桑，但是留存下來的文物相當豐富。在少林寺西約300米的山腳下，有一塔林，這是唐朝以來少林寺歷代住持僧的葬地，共250余座，這是我國最大的塔林。塔的大小不等，形狀各異，大都有雕刻和題記，反映了各個時代的建筑風格，是研究我國古代磚石建筑和雕刻藝術的寶庫。少林寺內還保存了不少珍貴的文物，山門門額上懸掛的“少林寺”匾額，是清康熙皇帝親筆書寫的；山門后大甬道和東西小馬道旁立有碑碣數十通，稱為少林寺碑林，其中有兩通碑刻是留學我國的日本禪僧撰寫的。
此外還有：自北齊以后的歷代石刻四百余品、唐至清代的磚石墓塔二百五十余座、北宋的初祖庵大殿、明代的五百羅漢巨幅彩色壁畫、清代的少林拳譜和十三和尚救秦王等彩色壁畫等等，都具有較高的歷史、藝術和科學研究價值。
開放時間
旺季（3月~11月）：07:30~18:00
淡季（12月~2月）：08:00~17:30
地址
河南省登封市嵩山
涼 粉
用加熱的綠豆、白薯混合粉糊通過漏盆流入冷水中，凝結而成青白透亮、形如小魚的條狀，故而又叫“漏魚”。涼粉質軟而富有彈性，清涼而又爽口，用芝麻醬、醬油、醋、芥末糊、辣椒油、咸胡蘿卜絲、黃瓜細絲作調佐料，具有鮮、酸、咸、香、辣等多種味道，是盛夏消暑、消渴的一種佳品。
胡辣湯
胡辣湯已有百年歷史，始于老城，現遍及大街小巷，是登封別具風味的小吃。其主料有精粉面、粉條、肥豬肉等，味道鮮美，經濟實惠，方便群眾，聞名城鄉。
配料：花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、蔥花、蒜片、面筋泡；
調料：糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精鹽、醬油。
漿面條
漿面條是登封人普遍喜食的一種風味小吃，它是將豆漿置于適當的溫度下，發酵變酸，然后放入鍋內加熱到80度左右，液面便有一種蘑菇狀的漿沐。這時加入少許的香油，反復攪拌，待滾沸將面條下入，最好是雜面條。拌面糊使之呈糊狀，然后將調制好的鹽、蔥花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。
登封漿面條制作簡單，成本低，味道美，易于消化，因而自古以來流傳不衰，成為具有濃厚地方特色的地方名食。
嵩山距鄭州、洛陽兩個空港不過50公里；107、207國道、310省道在境內縱橫交錯；嵩山鐵路與京廣、隴海、焦枝線接軌，不僅調運原料方便快捷，而且有利于產品外運和客商的往來。
航班
嵩山沒有民用機場，所以乘坐飛機到嵩山的旅客，要就近在新鄭國際機場或洛陽機場轉乘火車或汽車前往嵩山。
鐵路
乘火車前往嵩山，須在登封火車站下車，然后在轉乘汽車到嵩山。
長途客運
嵩山有發往全省各地的長途汽車，三條國道橫穿境內，每天都有十幾次發往鄭州、洛陽等地的直達班車，車型主要有大巴、依維柯、面包車等，另外還有部分小公共汽車穿梭于城市之間。
出租車
河南省登封市出租車起步價5元
民間工藝品
嵩山的民間工藝品有著悠久的歷史和傳統，特別是在過年的時候，可謂是家家戶戶都有幾件很不錯的工藝品。嵩山民間工藝品形象樸實無華，積聚當地的民風民俗特性，非常接近當地人民的生活。
香 菇
嵩山的香菇聞名遐邇，味兒美肉肥，并且毫無污染，是真正的綠色食品。
嵩山地處豫西丘陵山區，氣候涼爽，冬天不太冷，夏季不太熱，空氣干燥，晴天多，長日照，有利于生產優質花菇。由于地處山區，原材料資源豐富，櫟木資源30萬畝，種植香菇成本較低。另外能源充足，嵩山盛產煤炭，而且煤質好，含硫量低，適合于菇棚加溫育菇，使棚內免受廢氣污染，可保證生產出無污染的優質花菇，同時可以減少對木材的消耗。
通過幾年來的探索，香菇生產已成為登封農業經濟的一個支柱產業。嵩山香菇產業逐漸壯大，逐步達到年產1億袋，實現產值10億元，成為我國新的香菇商品基地。同時盡量采用先進技術，充分開發利用農業副產品新資源，生產出優質的香菇。
石花茶
嵩山特產石花茶集觀賞、飲茶、保健于一身，選用嵩山麥飯石為原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹葉、土枸杞等十余種天然植物和礦物，依照佛、儒、道家傳統飲茶配方，用現代技術精制而成。具有清熱明目、生津潤喉、降脂降壓、清除燥熱等功效。口感清爽，回味醇香，沖泡時杯中呈現鮮花狀，四季飲用皆宜。
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