普化寺

概況

普化寺位于山西省臺(tái)懷中心地廟集群區(qū)南二里處，坐落在清水河?xùn)|側(cè)山腳下。該寺地勢(shì)平坦，布局整嚴(yán)對(duì)稱。殿建坐東向西，以中院為主，南北各有兩層院落護(hù)持，形成五院并排，占地面積為一萬五千八百平方米，計(jì)有殿堂樓房一百余間。

普化寺原稱玉皇廟、帝釋宮，觀存寺宇系民國(guó)年間重建。這里的建筑特點(diǎn)，一是樓廊式格局，二是裝飾精細(xì)，門上券口、檐下檻墻、墀頭角柱石和柱礎(chǔ)等多有漢白玉石雕，體現(xiàn)了民國(guó)年間的建筑風(fēng)格。

寺前立一堵高大的影壁，上部有仿木建筑的磚檐雕，中部影壁墻嵌有三塊圓面形石雕，下部是石建須彌座，束腰、上梟、下梟、上枋、下枋部分均雕有人物、花卉、古器械等。影壁墻上嵌的圓面形石雕，正中一幅為“福祿壽三星共照”三位神仙高齡未卜，和藹慈祥，帶有現(xiàn)實(shí)生活中長(zhǎng)者的風(fēng)度。北側(cè)的一幅為“周文王請(qǐng)姜太公”，畫面很有趣。這堵高大影壁，精雕細(xì)刻，是五臺(tái)山寺廟影壁中的珍品之一。

從影壁左側(cè)的磚券洞入院，看到的第一座殿是天王殿。殿額立一塊石制匾，匾刻“普化寺”三字。天王殿三門并開，前檐墻上鐫刻有“法輪常轉(zhuǎn)”四字。殿的柱礎(chǔ)上、檻墻上、中門券口上、墀頭角柱石上都為石雕，有的雕風(fēng)中遙竹，透出一種瀟灑俊逸的氣韻。有的雕畫面給人一種生活意趣的美感自在的情調(diào)。還有的石雕畫面給人一種生活意趣的美感享受。如，牧童騎坐在牛背上，吹著笛子；牧羊人手執(zhí)鞭子，入牧綿羊；一農(nóng)人扛著镢子，超時(shí)趕著大象，頭頂著松枝上登有喜鵲；一老者騎驢過橋，橋下水流湍急。大殿石雕中有神話故事唐僧取經(jīng)，畫面上有孫悟空大鬧盤絲洞畫幅中，畫面上有孫悟空、豬八戒、沙僧等，標(biāo)有“巴蕉洞”，“盤絲洞”，“無底洞”、“琵琶洞”等字樣，如孫悟空大鬧盤絲洞畫幅中，雕有悟空立云頭了望，八戒被網(wǎng)絲纏捆在那里，沙僧執(zhí)禪杖趕來助戰(zhàn)。這些大石雕，敘述著《西游記》中的故事情節(jié)。這些石雕，在民國(guó)年間，由皈依佛門的南山寺九宮道首領(lǐng)普濟(jì)和尚的弟子募化修建，故該寺與南山寺石雕內(nèi)容一樣。殿內(nèi)兩壁供有雄壯威武的四大天王，正中殿壇上的彌勒像屏扇的背面，立有石雕韋馱菩薩像。另外，普化寺天王殿與臺(tái)懷寺廟區(qū)天王殿設(shè)置不同的是，添了與四大天王坐的“哼哈”二將，一尊臉色黑中透紅，一尊臉色紅棕，都是一手拿降魔杵，一手拿法環(huán)。哼哈二將屬于《封神演義》中的神話人物，佛家也把他們塑在殿內(nèi)充當(dāng)護(hù)法神。還有，地上塑了“降友伏虎”，一神騎龍背，一神擒虎于身旁。這些塑像，均富有道教色彩。

天王殿后的大雄寶殿是該寺的主要建筑，該殿面闊三間，單檐歇山頂，繞殿四出廊，檐額掛有“大雄寶殿”木匾，前廊柱間的木制券口縷空雕刻二龍戲珠，廊內(nèi)柱間裝十二塊格扇，裙板雕龍，上部是花窗。檐枋上的墊板繪有彩畫，斗拱與斗爭(zhēng)間裝墊拱，重施以彩繪。總得看去，大雄寶殿的裝修精細(xì)而華麗，有別于該寺其它一般建筑。殿內(nèi)主供釋迦牟尼佛，佛旁有文殊、普賢二菩薩，殿兩壁供有十八羅漢。山墻兩內(nèi)壁上部，有大型壁畫，屬佛傳圖，又稱釋迦譜，描繪了釋迦牟尼由太子到出家成佛的過程。殿后壁右角，還供有一尊老文殊，下頷長(zhǎng)胡須，面部如羅漢，在五臺(tái)山塑像設(shè)置中別具一格。

坐東向西的大雄寶殿，南北兩側(cè)各有上下兩層三十間木樓建筑，層層出廊，廊柱排排，樓廊中段墀頭之間券洞相通，下廊與上廊有木梯相接。沿樓廊繞轉(zhuǎn)，或立于樓廊下憑欄觀光，又有一種滿眼風(fēng)光撲面而來的雅趣。

開放時(shí)間

全天開放

地址

山西省大連市五臺(tái)縣

美食

繁峙疤餅
　 因餅上遍布疤痕而得名，也叫籽餅。用料有白面、葫油、白糖、雞蛋及蘇打等。制作時(shí)，將和好的面搟成直徑約半尺左右的薄餅，在鐵鍋內(nèi)鋪一層磁砂，放一層餅，進(jìn)行烘烙。熟后，餅呈金黃色，皮上均勻地布滿圓形小坑，酥脆香甜。

代縣麻片
　 原料包括上等白面，去皮芝麻仁、純麻油或葫油、蜂蜜、白糖。用面拌糖、和油、揉蜜水，搟皮、涂蜜、撒芝麻，上鍋烘烙。成品2寸長(zhǎng)，半寸寬，淡黃色，香脆可口。

原平鍋魁
　 原平鍋魁因在歷史奪當(dāng)?shù)貭t食之魁而得名，其狀若塊，約三寸長(zhǎng)，寸許寬，卷邊滾圓。不包餡的稱空心鍋魁，包餡的另有名稱。應(yīng)市的多是甜餡鍋魁，最上乘的是玫澄鍋魁。鍋魁餅面橙黃色，具有香、甜、酥、脆的特點(diǎn)，加之包餡的不同，又各具風(fēng)味，久食不厭。

高粱面魚魚
　 用普通高粱經(jīng)過淘煮漂晾，碾磨成面，用開水和好，人工搓成。在面案兩頭各擺五塊蒜瓣大的面疙瘩，用兩手掌按壓、搓動(dòng)，10條魚魚一般高粱米粗細(xì)，蒸熟后，配以羊肉或西紅柿湯調(diào)和，清爽利口，別具風(fēng)味。

忻州瓦酥
　 瓦酥的形狀象瓦片。長(zhǎng)約十厘米、寬約四厘米、厚約五毫米，內(nèi)外一色金黃，化紋顯明，背面著有“忻州瓦酥”四字。每公斤約有五十二至五十八塊。

定襄蒸肉
　 豬肉、土豆、煮熟切碎，再加粉面、調(diào)味作料攬拌混合，放入碗里再蒸。食用時(shí)加熱切成塊，味香迷仙。

神池麻花
　 神池麻花，為我區(qū)的名食之一，于食品業(yè)著稱甚久，蜚聲北方各地，其配料是酵肥三份，水二份半，油半份，糖、堿少許。炸時(shí)用葫油，要清澈澄凈，以不起沫不冒大煙為宜。神池麻花看去色鮮美，聞之撲鼻而香，吃起來脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味無窮。

河曲酸粥
　 相傳河曲的酸粥的由來純屬一種偶然，李自成起義大軍進(jìn)京路過此地，當(dāng)?shù)乩习傩战源髿g喜，家家戶戶泡米為大軍士卒準(zhǔn)備飯菜，誰知由于情況有變，大軍臨時(shí)改變路線，繞道而過，可老百姓泡的米太多，一時(shí)半活兒吃不完，放的時(shí)間長(zhǎng)了就發(fā)了酸，老百姓也舍不得扔掉，就用發(fā)了酸的米煮成粥吃，誰知意外地發(fā)現(xiàn)這用發(fā)酸了的米煮的粥并沒有影響其食用價(jià)值，后來人們便故意將米泡酸做粥食用，慢慢地發(fā)現(xiàn)這種酸粥能開胃健脾，護(hù)膚美容，妙不可言。

交通

航空

北京、廣州、成都、西安等各大城市均有直達(dá)太原的飛機(jī)。旅客到達(dá)太原后，可在太原五一廣場(chǎng)搭長(zhǎng)途車去五臺(tái)山。

火車

由北京、呼和浩特、包頭、大同等地去五臺(tái)山的旅客，可選擇387次、373次京太、京運(yùn)快客或433次包太直客，可在京原線上的砂河、繁峙、代縣、原豐、忻州各站下車、然后轉(zhuǎn)乘汽車前往五臺(tái)山。如果從上海、南京、蘇州、無錫、徐州、濟(jì)南、石家莊、西安、鄭州方向去五臺(tái)山，可先搭快車到太原，太原市五一廣場(chǎng)有長(zhǎng)途車直達(dá)五臺(tái)山。

公路

北京、天津、河北游客及華南、東南游客及自駕車游客可經(jīng)望都、阜平直達(dá)五臺(tái)山，其它地區(qū)的游客可先到太原、忻州，每日多次長(zhǎng)途車往返五臺(tái)山。五臺(tái)山旅游道路寬闊平坦，冬季除雪，暢道無阻。

出租車

山西五臺(tái)縣出租車起步價(jià)5元/2公里，運(yùn)價(jià)1元/公里，10公里后運(yùn)價(jià)2.2元/公里；夜間起步價(jià)為6元/2公里，運(yùn)價(jià)1.2元，10公里后運(yùn)價(jià)2.4元/公里。

購物

土特產(chǎn)品

黃河鯉魚　
　 特點(diǎn)是嘴大、鱗少，脊梁上有一道紅線，肉肥味美。清明時(shí)節(jié)是捕魚盛期。黃河鯉魚一般1.5公斤，大的2-3公斤。明代以來，列為貢品。

臺(tái)蘑　
　 生長(zhǎng)在五臺(tái)山五座臺(tái)頂?shù)哪⒐健Ｎ兜栗r美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，與張家口的口蘑齊名。蓋厚、桿粗、桿底錘圓，有油性，曬干后不會(huì)發(fā)硬。

臺(tái)黨參　
　 五臺(tái)山山多坡廣，氣候清涼，黑紅色的砂坡地多，土壤中含有腐殖質(zhì)，適合種植黨參。功能為補(bǔ)中益氣，生津止渴，與人參相盡而偏補(bǔ)中氣。用于治療貧血、衰弱癥，并可鎮(zhèn)咳祛痰、健胃利尿。

繁峙黃芪　
　 色澤光，外皮美，心黃，條粗長(zhǎng)，無枝杈，粉性飽和，含糖率高。味甘、性溫，是補(bǔ)氣的主藥，有固表止汗。

　 五臺(tái)山中心地帶臺(tái)懷鎮(zhèn)的楊林街是一條商業(yè)街，在許多旅游點(diǎn)也有旅游紀(jì)念品商店，在向當(dāng)?shù)厝速徧禺a(chǎn)時(shí)，可以適當(dāng)還價(jià)。