森林風(fēng)光游

概況

呼倫貝爾有森林之鄉(xiāng)的美譽(yù),全盟森林覆蓋率達(dá)49%,林地面積達(dá)2.03億畝。在興安嶺原始森林中生長著二十幾個(gè)樹種,主要有挺拔剛直的落葉松、充滿靈氣的白樺、婀娜多姿的樟子松等。浩瀚森林,蒼松蔽日,氣象萬千,風(fēng)蕩林嘯,河水潺潺。雨過天晴,云海翻卷,山霧飄忽,如夢如幻。一望無際的森林是探險(xiǎn)、探幽、開展森林浴的好地方呼倫貝爾原始森林風(fēng)景區(qū)位于根河市區(qū)東北20公里處,潮查林場施業(yè)區(qū)內(nèi),景區(qū)總面積15555公頃,有原始森林3228公頃,始建于2004年,總投資50萬元。

 

現(xiàn)景區(qū)建有原始林觀賞區(qū)、劉少奇紀(jì)念林及雕塑、附屬設(shè)施。是根河市一處原始林觀賞區(qū)及紅色旅游景區(qū)。 景區(qū)路的兩邊長滿了落葉松、樟子松、紅毛柳、珍珠梅,層次交迭,色彩斑瀾,遠(yuǎn)山映襯下的天空,透徹湛藍(lán),仿佛進(jìn)入了油畫的世界中景區(qū)中心這些落葉松,高度可達(dá)近百米,順山勢而生,人們站在這里,變得非常的緲小,兩邊的古亭與松柏相映成輝,更增添了幾分幽靜。

 

順著沿山的石階(全長2.1公里)進(jìn)入原始林中,可以感到林中與外面的溫差,非常涼爽,空氣濕潤,兩邊的低矮的草叢中長滿了‘紅豆’俗稱‘牙個(gè)達(dá)’,有一首詩中名句叫‘北國紅豆野相思’指的就是它,可以采摘一些帶給親人!這里的松樹直徑可達(dá)40-50厘米,松齡在百年以上,往上面看,蒼松蔽日,透射出點(diǎn)點(diǎn)光斑。在林中走到山的中部,再登上陡峭的288級臺(tái)階,就上到山頂,那里有一塊巨石叫‘鷹嘴巖’,站在上面,可以看到四面的林海,在微風(fēng)的吹佛下,松濤起伏,瑰麗而壯闊! 

 

地址

  

內(nèi)蒙古呼倫貝爾大興安嶺西部。

美食

地方風(fēng)味

呼倫貝爾的地方風(fēng)味,是草原飲食文化的總匯,主要體現(xiàn)在以牛羊肉為主要原料的草原蒙古族風(fēng)味食品上,又以酸、辣、鮮、咸、脆、嫩,實(shí)惠、刀工細(xì)之特色的魯系菜肴為主導(dǎo)。呼倫貝爾盟盛產(chǎn)魚蝦和山珍野味,也為地方風(fēng)味增加了特色。品嘗呼倫貝爾的地方風(fēng)味,也是在鑒賞草原古老的飲食文化,它原來與都市的飲食有著這諸多的不同……

整羊席

是呼倫貝爾地區(qū)款待貴賓和祭奠及盛大節(jié)日宴會(huì)上的極貴重的名菜。其色、香、味、形具佳,別有風(fēng)味,因宴席是用整只羊做成而得名。一般選用二歲左右肥全羯羊。

烹制整羊主要方法是:選羊一只殺死,用水燙去羊毛,掏去內(nèi)臟后,一是用白開水煮熟蘸上配好的佐料食用,二是將佐料放入羊腹腔內(nèi),將整羊放在烤爐內(nèi)烤熟食用。后者是在過去蒙古族飲食“火烤羊肉”的基礎(chǔ)上與“烤鴨”的方法結(jié)合而成的,出爐時(shí)香味滿室,色澤好看,皮酥脆,肉特香。

整羊席吃法是:上席時(shí)將整羊平臥于一大木盤中,羊脖上系一紅綢帶以示隆重。端入餐桌讓賓客觀看后回廚房改刀,按羊體結(jié)構(gòu)順序擺好,主人先用刀將羊頭皮劃成幾小塊,首先獻(xiàn)給席上最尊貴的客人或長者,然后將羊頭撤走;再把羊的背脊完整地割下來,在羊背上劃一刀,再從兩邊割下一塊一塊的肉逐個(gè)送給客人;最后請客人用刀隨便割著吃,吃時(shí)蘸兌好的適口調(diào)味汁。整羊席上,還可適量安排涼盤、熱菜及飯食等。

全魚宴

呼倫湖產(chǎn)的鯉魚、鯽魚、白魚、紅尾魚等,肉質(zhì)肥美,營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、無機(jī) 鹽、碳水化合物、脂肪和各種維生素。用呼倫湖產(chǎn)的鮮魚和湖蝦,可烹制魚菜120多種,稱為“全魚宴”。魚菜不但營養(yǎng)豐富,而且鮮嫩味美,百吃不厭。

全魚宴有12、14、20、24道菜一桌的,甚至有上百道菜一桌的。主要名貴魚菜有二龍戲珠、鯉魚跳龍門、鯉魚三獻(xiàn)、家常熬鯽魚、梅花鯉魚、油浸鯉魚、鯉魚甩籽、蝴蝶海參油占魚、松鼠鯉魚、芙蓉荷花鯉魚、湖水煮魚、清蒸銀邊魚、葡萄魚、蔥花鯉魚、金獅鯉魚、普酥魚、蕃茄魚片、鴛鴦魚卷、荷包鯉魚、煎燜白魚、拌生蝦、拌生魚片等。

涮狗肉

呼倫貝爾的涮狗肉可算是一道獨(dú)具特色的地方風(fēng)味菜了。涮狗肉用的狗最好是選用吃糧食的,其肉不腥。殺狗方法采用繩子把狗吊起勒死,不用棒打或其他殺法。狗吊起后在沒咽氣時(shí)挑開四條腿,使狗血從此流出,膛內(nèi)、肉內(nèi)不留血。扒皮后放到清涼水內(nèi)泡12小時(shí),后放到清水鍋里煮一下。鍋水滾沸后取出,放到?jīng)鏊枥锵磧羧サ裟樱俜诺角逅伬镏螅瑢⑹[段、姜塊、蒜瓣用菜刀拍碎同辣椒末、花椒、大料、桔皮放入鍋內(nèi),鍋里放一兩黃豆,以解腥。肉煮熟后拿出放涼,撕成絲涮食即可,味道異常清香。鍋底用煮狗肉原湯,用小盤上蔥、姜、蒜、辣椒油、香菜、胡椒粉、香油,按口味自調(diào)自食。

狗肉含多種礦物質(zhì)和維生素,一年四季食用皆宜,冬食取暖,夏食消暑,并能舒筋活血,滋陰壯陽。

交通

從外地前往的可以先到達(dá)海拉爾,然后再乘旅游車前往草原。如果在呼市可以直接在火車站或者長途汽車站乘發(fā)往大草原的班車

 

飛機(jī)

 

北京到海拉爾有直達(dá)航班

 

火車

  

從北京到海拉爾有K1301次,K275次。到達(dá)海拉爾后可乘旅游車前往目的地。

 

客車

  

呼倫貝爾市火車站和長途汽車站都有發(fā)往大草原的班車,約1.5小時(shí)車程。從海拉爾有發(fā)往草原的旅游車,1小時(shí)車程。

 

出租車

  

內(nèi)蒙古呼倫貝爾起步價(jià)4元,2公里之外每公里一元。

購物

民族工藝品

蒙古刀
刀身一般采用優(yōu)質(zhì)鋼打制,十幾厘米至數(shù)十厘米不等。刀柄和刀鞘有鋼制、銀制、木制、牛角制、骨頭制等多種;表面有精美的花紋,有的還填燒琺瑯,鑲嵌寶石。近年研制生產(chǎn)的駝骨彩繪鞘蒙古刀成為工藝珍品,暢銷海外。還有工藝精湛、實(shí)用的馬頭彎刀。王爺腰刀采取渾厚的蒙鑲手法,配以花絲工藝,刀柄呈蒙古王爺頂戴挽沿帽形,刀鞘頂端似鷹頭,鞘身有八瓣含珠的三朵金花編嵌圖案,一套小龍伏在刀套上的腰掛,顯示寶刀的勃勃生氣。

蒙古包
按蒙古包原型結(jié)構(gòu)制作,直徑28厘米,高30厘米,氈面繡花。裝牛角杯、銀碗、哈達(dá)、蒙古刀、牛骨筷子各一個(gè),既古樸典雅,又具現(xiàn)代氣息。

結(jié)盟杯
據(jù)傳古代北方游牧民族間誓盟,以牛角盛酒,交臂把盞,一飲而盡,以示友誼的真摯和永恒。這種用牛角制做的飲具,稱為結(jié)盟杯。

羊 羔
用人造毛和棉布制作,寬26厘米,高25厘米,表現(xiàn)了小山羊羔的活潑可愛。

牛角工藝品
呼倫貝爾盟民族木制品研究所開發(fā)的牛角雕共分壁飾、擺飾、服飾三大類,人物、動(dòng)物、杯瓶、圖騰、項(xiàng)鏈、戒指、耳環(huán)、發(fā)卡、腰帶、書法十個(gè)系列一百余個(gè)品種。

駱 駝
用駝絨纖維制作,寬50厘米,高45厘米,配有繡花鞍、三個(gè)小銅鈴,臥式造型。

鼻煙壺
內(nèi)蒙古外貿(mào)工藝品廠制作的白銀燒藍(lán)、鑲石鼻煙壺造型古樸,做工精巧,色彩絢麗,并飾以珊瑚、松石等名貴玉石。

木雕工藝品
海拉爾龍藝雕刻廠開發(fā)的木雕壁畫、木雕壁掛、根雕、瘤雕、木帖拼雕、板畫、鑲嵌畫、鑲嵌書法、樹皮畫等系列藝術(shù)品,獨(dú)具游獵、游牧民族特色,天然天成之風(fēng)格,古樸高雅。   
  
枕邪劍
內(nèi)蒙古外貿(mào)工藝品廠生產(chǎn),屬純銀鍍金蒙古鑲花絲工藝品擺件。 據(jù)傳每當(dāng)皇帝睡覺時(shí)便把劍壓在枕頭下邊,遇有意外,即可抽劍防身。枕邪劍做工精湛,劍 鞘表面設(shè)計(jì)新穎,外形典雅大方。鞘表面鑲九龍鎮(zhèn)邪圖和各種寶石,劍柄渾厚得手,造型美觀 ,還配有草龍木托架。

八駿馬
屬擺飾類動(dòng)物系列作品,八匹動(dòng)態(tài)各異的奔馬,巧妙組裝成兩條交叉弧線形造型,給人以天馬行空的幻覺。

銀制工藝品
銀制藝術(shù)品在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上吸取其他藝術(shù)形式,又有創(chuàng)新。在造型上不僅制作爐、瓶、鼎,并制作出了剽悍的駿馬、溫馴的駱駝、絢麗的孔雀、栩栩如生的諸多動(dòng)物形象100多種。

石雕工藝品
以聞名于世的巴林石制作的巴林石雕,石質(zhì)優(yōu)良,刻工精美。石雕有古今人物、亭臺(tái)樓閣、山水花卉、蟲魚鳥獸、煙茶酒具、文房四寶以及印章戳料等。巴林石的雕刻,根據(jù)石料的色澤、質(zhì)地、形狀來選定主題。巴林石雕以塑鳥羽、馬鬃、牛蹄、羊眼、草坪、花瓣等見長。雕刻品中的十二生肖尤受亞洲地區(qū)人民的喜愛,大型藝術(shù)品“月夜群豹”被輕工業(yè)部評為優(yōu)秀雕刻品,“逐鹿中原”和“雄雞報(bào)曉”等作品深受海內(nèi)外人士贊賞。巴林石刻出的雞血圖案也受到人們的喜愛,被行家們稱作羊角凍、水晶體、燈籠凍,是各類印章中的精品。

娛樂

祭敖包
“敖包”是蒙古語,意為堆子或鼓包。祭敖包是蒙古民族盛大的祭祀活動(dòng)之一。敖包通常設(shè)在高山或丘陵上,用石頭堆成一座圓錐形的實(shí)心塔,頂端插著一根長桿,桿頭上系著牲畜毛角和經(jīng)文布條,四面放著燒柏香的墊石;在敖包旁還插滿樹枝,供有整羊、馬奶酒、黃油和奶酪等等。祭敖包時(shí),在古代,由薩滿教巫師擊鼓念咒,膜拜祈禱;在近代,由喇嘛焚香點(diǎn)火,頌詞念經(jīng)。牧民們都圍繞著敖包,從左向右轉(zhuǎn)三圈,求神降福。蒙古族牧民沿襲祖先的原始宗教信仰,以為山的高大雄偉,便有通往天堂的道路;高山又是幻想中神靈居住的地方。因而便以祭敖包的形式來表達(dá)對高山的崇拜,對神靈的祈禱。隨著社會(huì)的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步、牧民觀念的更新,今天的祭敖包,在其內(nèi)容、形式方面都有了變化。

摔跤
摔跤是蒙古族人民最隆重的競技活動(dòng)之一,700多年前就已成為那達(dá)慕大會(huì)男子比賽項(xiàng)目。
蒙古式摔跤別具一格,它在服裝、比賽程序、規(guī)則與場地上都有自己的特點(diǎn)。正式比賽要穿講究的賽服--昭得格:上衣是用多層帆布或香牛皮制做的坎肩,袖臂蓋背,上邊釘滿銀釘或銅釘,后背中間有圓形銀鏡或"吉祥"之類的字,腰際系著紅、藍(lán)、黃三色綢子做的圍裙。下身穿肥大"班斯勒"摔跤褲,是用32尺或16尺白布制作的(有的地區(qū)習(xí)慣用各種鮮艷的綢料制作),寬大多褶,外邊再套上繡滿各種花卉或鳥獸等美麗圖案的套褲。脖子上系著象征歷次比賽成績的彩色"景嘎"(項(xiàng)鏈)。賽時(shí)腳穿蒙古靴或馬靴,煞是威風(fēng)。
  
射箭
弓箭是古代蒙古族狩獵的工具和重要的征戰(zhàn)與御敵武器。早在七百年前,蒙古民族就以能騎善射而聞名于世。后來射箭逐漸演變?yōu)轶w育活動(dòng),一直流傳至今。
古時(shí),蒙古族射箭使用的是牛角弓、皮筋弦、鐵鏃木制箭桿;箭靶為五色的"氈牌靶",靶的中心是活動(dòng)的,箭射中后中心靶即掉了卜宋。距離一般為15~20米。另外,有一種比賽是不設(shè)箭靶的,只是射幾十米遠(yuǎn)的地面上的自標(biāo)。目標(biāo)堆放成塔形,全部射倒塌者為優(yōu)勝。
傳統(tǒng)的蒙古族射箭分靜射和騎·射兩種。靜射,…-般是眾射手盤弓搭箭,一齊發(fā)射,凡射中靶心次數(shù)多者,給予獎(jiǎng)勵(lì)。每人可射9支箭,分:輪射完。而騎射,則要求射手能騎善射,既是射手,又是騎手。不分男女老少,自備馬匹弓箭,都可報(bào)名參賽。比賽時(shí),射手乘馬在4米寬、85米長的跑道上取;;抽箭,搭箭射向間距為25米的三個(gè)靶位,以射中箭靶心多寡排列尸,次,射手也和靜射一樣,每輪射三支箭,共射三輪9支箭。

斡日切舞
"斡日切"鄂溫克語意為"天鵝"。斡日切舞是鄂溫克族民間娛樂性的舞蹈。傳說,清朝中葉鄂溫克官兵1 000多人受派遣來呼倫貝爾戍守。在一次戰(zhàn)斗中,鄂溫克兵丁被圍困。在十分危急時(shí)刻,遠(yuǎn)處突然傳宋一陣震耳的"給咕"、"給咕"的聲音,大有千軍萬馬奔騰之勢。敵軍誤以為鄂溫克官兵的援軍開到,遂撤兵。原來是成群的天鵝遮天蔽日地飛過來了,使鄂溫克官兵轉(zhuǎn)危為安。
為了表達(dá)對吉祥之鳥"斡日切"的感恩和愛戴之情,鄂溫克人常在節(jié)慶佳日身著盛裝,肩披白布似天鵝翅膀,頭頂一塊紅布似天鵝冠,伸展雙手上下擺動(dòng)似天鵝飛翔起落。
  
呂日格仁
"呂日格仁"即鄂倫春語"舞蹈"。鄂倫春人的舞蹈動(dòng)作速度都是由慢至快,并以激烈動(dòng)作結(jié)束表演。舞蹈者一般不用伴奏,邊歌邊舞。舞曲經(jīng)常以"額呼蘭德"、"額乎德乎"、"介邊介回"等詞為襯詞,同時(shí)還以"哲黑哲"、"加黑加"、"達(dá)乎達(dá)乎"之類襯詞作為伴奏的節(jié)奏呼號。
鄂倫春舞蹈中占主要地位的是模仿動(dòng)物動(dòng)作及其吼叫。如《群禽舞》是一種模仿數(shù)種飛禽動(dòng)作及其鳴叫聲的大型舞蹈,表演者分兩隊(duì),相隔十余米遠(yuǎn),一臂平屈于胸前,另一臂平舉于后側(cè),舞步輕盈,臂、肘、腕、指都不停擺動(dòng),呈波浪形,表示雁飛。在"蓋蘇蓋"的呼喊聲中,兩隊(duì)相遇,每人旋半圈,臂在頭上劃動(dòng)半圓表示雁擊長空,遠(yuǎn)望表演者臂腕擺動(dòng),恰似群雁翱翔。"蓋蘇蓋"之聲震耳,酷似群雁齊鳴。此外還有《布谷鳥舞》、《斗熊舞》、《野豬搏斗舞》、《樹鳥舞》等,粗獷豪放,模仿性極強(qiáng)。另一類是表現(xiàn)勞動(dòng)生活的如"依如嫩舞",表現(xiàn)獵后高興地將獵物馱向馬背的情形。"紅果舞"表現(xiàn)婦女采集紅果時(shí)的歡笑場面。

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