開封龍亭位于開封城內(nèi)西北隅,南與宋都御街相接,占地面積1300多畝,其中水城面積710畝,是開封最大的旅游名勝景區(qū)。整個(gè)景區(qū)建在宋、金皇宮和明代周王府遺址上,全園包括午門、玉帶橋、嵩呼、朝門、照壁、朝房、龍亭、北宋皇宮宸拱門遺址、碑亭、北門及東門等清朝萬壽宮建筑群體,還有潘楊二湖水色、明媚的四季同春園、典雅的盆景園、中原一絕的植物造型園及長廊水榭等園林景觀。
清雍正十二年(1734年),河南總督王世俊在此修萬壽宮,為節(jié)日大典遙拜朝賀皇帝之地,現(xiàn)存龍亭大殿即萬壽宮的正殿。大殿高26.7米,基高13米,東西長19.10米,南北寬11.90米,建于72級(jí)蹬道的平臺(tái)之上,坐北朝南。殿內(nèi)天花板上繪有青云彩紋團(tuán)龍圖案,殿外飛檐高翹,檐角皆掛風(fēng)鈴,風(fēng)鈴隨風(fēng)作響,美妙無比。殿前是貫通上下的用青石雕刻的蟠龍盤繞的御道,云龍石雕上至今還留有趙匡胤當(dāng)年的馬蹄印。
東西房朝各有三開間、五開間一處,南北排列,東西相對(duì)稱,與大殿組成完整的宮殿院落。其內(nèi)建有中國首座大型宋代蠟像館,63個(gè)人物蠟像形神兼?zhèn)?,栩栩如生。御道兩?cè)為著名的楊家湖和潘家湖,整個(gè)園區(qū)碧波蕩漾,垂柳依依,芳草如茵,既有北方宮殿渾厚之氣魄,又兼南國園林秀麗之嬌美。
照壁位于朝門內(nèi)正中,龍亭大殿和朝門之間。高7.36米,東西寬19米,壁正中開一賀頂式洞門,面對(duì)朝門,通過照壁直上龍亭大殿。
菊花為開封市市花,自1983年以來每年的10月25日至11月25日都要舉辦菊花花會(huì),迄今已成功舉辦了16屆。第一、二、三屆菊會(huì)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在禹王臺(tái)公園,第四屆至今設(shè)在龍亭公園。每至金秋十月,天高氣爽,菊花竟放,十里飄香;龍亭上下,紅旗抬展,彩球飄揚(yáng);大殿內(nèi)外,潘楊湖畔,到處是菊花的海洋。午門至北大門全長近千米的展線布置的眾多景點(diǎn)和大立菊、塔菊、藝菊等,使古香古色的龍亭古建筑群掩映在一片花海之中,把巍峨的龍亭大殿襯托得更加富麗堂皇,雄偉壯觀。
開放時(shí)間
8.00-16.00
地址
河南省開封市中山路北段
來到了開封,就不能不嘗嘗這滿街的美食。說滿街,一點(diǎn)都不為過,開封除了正宗大菜,民間還有許許多多的美食店鋪,大都隨意地開在路邊,讓人隨時(shí)隨地?fù)Q換口味,美餐一頓。提起開封的夜市,更是擋不住的誘惑,好多人傍晚專程趕來,啃幾個(gè)羊蹄,吃碗油潑面,再來一個(gè)辣椒油窩窩頭。抹抹嘴,端一杯涼甜涼甜的甘蔗汁,再到旁邊的書店街走一走,看一看,有的吃,有的玩,好愜意呀!
風(fēng)味小吃:小籠包子、桶子雞、五香風(fēng)干兔肉、黃燜魚、鍋貼 、羊肉炕饃、炒涼粉、冰糖熟梨 、 杏仁茶、江米切糕等。
開封第一樓灌湯包
其前身是“第一樓包子館”,主營灌湯包子和吊鹵面。包子皮餡分明,色白筋柔,灌湯流油,鮮香有味。吊鹵面光滑筋香,鹵稠而不膩,與面相粘,不脫不流,頗受食客贊賞。其后,對(duì)包子的制皮、餡料及外形進(jìn)行了大膽改進(jìn),還改大籠為小籠蒸制,就籠上桌,現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,深受顧客歡迎,生意更加興隆。1997年,在寺后街原址上新建的“第一樓”總部五層大樓落成,是年12月28日舉行了隆重的開業(yè)慶典。
“第一樓”新樓營業(yè)面積近5000平方米,是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容于一體,功能齊全、設(shè)施完善的綜合性服務(wù)場(chǎng)所。一樓大廳寬敞明亮,富麗堂皇,環(huán)境舒適,面向大眾化消費(fèi),可容納240人同時(shí)就餐;三樓4間風(fēng)格迥異的豪華餐廳匠心獨(dú)具,美食薈萃。
又一新飯莊
“又一新”飯莊坐落在繁華的市中心鼓樓街,以歷史悠久、設(shè)備精良、名家高手薈萃、 烹調(diào)技術(shù)精湛而長期被譽(yù)為正宗豫菜第一家。“又一新”飯莊建于光緒三十四年(1908年),民國22年(1933年 ),康有為游學(xué)開封,各界名流在“又一村”設(shè)宴招待,康有為吃到高興處,揮筆題了“又一村”三字為該店制匾,一時(shí)“又一村”名聲大振。以后,政界要人和社會(huì)名流來開封就少不了要光顧“又一村”聚宴。十余年光景,“又一村”便鶴立于競(jìng)爭(zhēng)激烈的開封飲食業(yè)。
“又一新”名菜、名點(diǎn)數(shù)千種,如扒燕菜、扒猴頭、白扒熊掌、糖醋熘鯉魚帶焙面、鮮 花餅、蘿卜絲餅、切餡燒麥、雞絲卷等。在傳統(tǒng)菜肴之外,還創(chuàng)制了五彩立式花籃、荷花雞腰 、蜜炙三環(huán)繡球、蝴蝶銀耳等不少新品種。近年來,又挖掘恢復(fù)了假元魚、黃雀炸、爐焙雞、 盤兔、蓮花餡餅、五香糕等一批宋代菜點(diǎn),使“又一新”那五光十色的菜單上錦上添花?!坝忠恍隆备咄捷叧觯I(xiàn)藝四方,從北京釣魚臺(tái)國賓館、人民大會(huì)堂、駐外使館到省 會(huì)鄭州的中州賓館、河南飯店、少林餐館、三味飯店等,都有“又一新”的廚師服務(wù)員供職獻(xiàn)技。多年來,開封“又一新”接待了美、法、意、日、澳等許多國家和地區(qū)的旅游團(tuán)體及個(gè)人,受到了他們的高度贊賞。
黃家老店
黃家老店坐落在濱河路西段路北,創(chuàng)辦人是飲食名師黃思忠。黃思忠是“第一樓”小籠包子創(chuàng)始人黃繼善的侄子,他12歲入“第一樓”學(xué)徒,長達(dá)32年,得真?zhèn)鳎瑢W(xué)就一手制作小籠包子和吊鹵面的好手藝。1994年6月,黃思忠把小吃鋪遷入現(xiàn)址,定名“黃家老店”。新址有120多平方米門面房作餐廳,后面建有灶房。經(jīng)幾次擴(kuò)建裝修,已擁有一個(gè)寬敞明亮的大餐廳和4個(gè)雅間,共有大小餐桌18張,能同時(shí)容納120多人就餐。
近年來,黃家老店還在本市的丁角街、五福路和曹門外等處建立分店,并在鄭州建分店兩處。黃家老店以經(jīng)營小籠包子和吊鹵面為主,根據(jù)人們生活水平的改善和口味變化,把小籠包子的特色由過去的軟香利口改為鮮香利口,在配料和制作上均有改進(jìn),還增添了素餡包子。吊鹵面自1962年失傳以來,黃家老店是目前開封唯一經(jīng)營的一家。
馬豫興
桶子雞、燒雞“馬豫興”是開封有名的傳統(tǒng)食品老店,全名“清真馬豫興雞鴨店”。最初于清同治三年(1864年)由馬永嶺在鼓樓東南側(cè)設(shè)店開業(yè),桶子雞是其經(jīng)營的主要品種之一?!榜R豫興”桶子雞體形渾圓完美,色澤鵝黃,油潤光亮,食之肥而不膩,咸香嫩脆,略透荷香,成為開封酒會(huì)宴席上必備名菜。燒雞,北宋稱“熝雞”,熝即煨烤之意。北宋時(shí)期東京(開封)城內(nèi)經(jīng)營熝雞的名店眾多,爭(zhēng)相媲美,制作工藝極高。
稻香居
“稻香居”原名天津“稻香居”鍋貼鋪,開業(yè)于光緒八年(1882年),原以經(jīng)營鍋貼、 餛飩為主,兼營下酒小菜,后增添炒菜,成為著名風(fēng)味小吃館。
航班
由于開封沒有民用機(jī)場(chǎng),所以乘坐飛機(jī)到開封的旅客,要就近在新鄭國際機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)乘火車或汽車前往開封。
鐵路
開封地處中原,交通便利,連接“歐亞大陸橋”的隴海鐵路從市內(nèi)穿過。西邊是京廣鐵路和隴海鐵路的交接處,東邊是京九鐵路和隴海鐵路的交接處,地理交通位置十分重要,到全國各個(gè)主要城市都有直達(dá)列車。
長途客運(yùn)
公路是開封的重要運(yùn)輸通道,北京至廣州的106國道和天水至連云港的310國道在此交匯;開洛、開商高速公路是橫穿河南的黃金通道;黃河公路大橋使得天塹變?yōu)樘雇荆泄访芏雀哂谌珖?、全省平均水平。開封北距北京580公里,東至連云港530公里,開封優(yōu)越的地理位置使其成為北上南下、西進(jìn)東出的樞紐城市,同時(shí)又是沿亞歐大陸橋東西雙向開放、外引內(nèi)聯(lián)的對(duì)外開放中心城市,具有發(fā)展對(duì)外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和進(jìn)行大規(guī)模經(jīng)濟(jì)開發(fā)的廣闊前景。
公交
1,15路【龍亭公園】站下;1,38路【體育場(chǎng)】下
出租車
起步2公里5元,基本單價(jià)1.3元。
汴 繡
汴繡也稱宋繡,距今已有八百余年歷史,是我國名繡之一。《東京夢(mèng)華錄》中記載,北宋開封皇宮內(nèi)設(shè)有“文繡院”,繡工數(shù)百人,專為帝王嬪妃、達(dá)官貴人繡制服飾,后在民間傳播發(fā)展起來。十里都城到處珠廉繡額,盛極一時(shí)。后因金兵入侵,宋室南遷,兵火水患,汴繡也隨之衰落。
汴繡以繡制中國古名畫而著稱,作品以北宋畫家張擇端的《清明上河圖》為代表,近年來又增加了為各國元首及著名人士繡制肖像。作品形象逼真、色彩豐富,技法細(xì)膩,立體感強(qiáng),深為人們所喜愛。品種有單面繡、雙面繡、雙面異色繡等,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐亞美30多個(gè)國家和地區(qū)。
西 瓜
西瓜是開封最著名的土特產(chǎn)品之一,種植歷史悠久,宋代已在市郊種植。公元1170年,南宋詩人范成大奉使金國,8月到達(dá)汴京,正逢西瓜上市。詩人吃了開封的西瓜以后,即興賦詩《西瓜園》,詩曰:“碧蔓凌霜臥軟沙,年來處處食西瓜。形模泠洛波如水,未可葡萄苜??洹???梢娢鞴显谒未痛罅糠N植。明清時(shí)期,西瓜種植得到進(jìn)一步發(fā)展,開封成為全國三大西瓜產(chǎn)地之一。
汴梁西瓜以皮薄、瓤甜、籽少、個(gè)大而著稱,受到廣大群眾歡迎,弛名全國。民間諺語:“蕭縣石榴碭山犁,汴梁西瓜甜到皮”,又說:“新鄭小棗碭山梨,開封西瓜甜如密”。
黃河鯉魚
鯉魚是我國古老的名貴魚種之一,素有“諸魚之長,魚中之王”的美稱。古代,我國人民就把鯉魚作為美的象征,作為珍貴禮品互相贈(zèng)送。
鯉魚在我國品種繁多,約有400多個(gè)品種,其中開封黃河鯉魚居諸魚之首。開封黃河鯉魚口鰭鮮紅,尾、鱗呈金黃色,脊灰褐色,腹部白,小嘴金眼,外形美觀,肉味純正,肥嫩鮮美。它頭小體長,含肉率平均在70%左右,肥滿度較其他平均值都高,故開封鯉魚實(shí)為名貴產(chǎn)品,早已馳名中外,自古以來深受廣大群眾喜歡。
開封是黃河鯉魚的主要產(chǎn)區(qū),鯉魚以開封郊區(qū)段黃河所產(chǎn)為正宗。此段黃河西自回回寨,東到柳園,長約10余公里。黃河出邙山后,進(jìn)入豫東平原,流速減慢,河面變寬,陽光照射充足,加上鄭州、中牟等沿河城市排放的生活用水,使黃河鯉魚得到一天然的生息繁殖場(chǎng)所,故此段黃河鯉魚優(yōu)于其他段所產(chǎn)的黃河鯉魚。
蘭考泡桐
蘭考縣泡桐材質(zhì)輕柔,結(jié)構(gòu)均勻,不翹不裂不變形,耐蝕耐腐耐高溫,是制家具、模型、樂器的上乘材料。經(jīng)北京樂器研究所對(duì)全國十幾個(gè)地區(qū)桐木板材的研究鑒定,確定蘭考泡桐為全國制做古箏、琵琶面板等樂器的最佳材料。
蘭考縣位于黃河岸邊,歷史上黃河曾多次在此泛濫改道,形成了大面積地質(zhì)疏松、透氣性能較好的少質(zhì)土,對(duì)泡桐生長十分有利。60年代初,蘭考縣委書記焦裕祿根據(jù)蘭考的地理環(huán)境倡導(dǎo)栽種泡桐,自那時(shí)起,泡桐的種植得到推廣,成為蘭考縣農(nóng)業(yè)一大優(yōu)勢(shì)。蘭考泡桐是我國八大優(yōu)良樹種之一,生長迅速,當(dāng)?shù)赜小耙荒暌桓鶙U,兩年粗如碗,三年能鋸板”之說。8-10年采伐,胸徑可達(dá)50-80厘米,材積量在0.5立方米以上。因此,當(dāng)?shù)厝罕娬f:“要想富,栽桐樹,生產(chǎn)致富好門路?!?br>
目前,蘭考縣泡桐樹達(dá)600多萬棵,每年除滿足當(dāng)?shù)匦枰?,還可向國家提供3萬多立方米的桐材,已成為我國重要的桐木生產(chǎn)基地。蘭考泡桐加工的桐木漆器,毛拼板等在日本享有盛譽(yù)。