河北,簡稱冀,省會石家莊。河北在戰國時期大部分屬于趙國和燕國,所以河北又被稱為燕趙之地。河北地處華北,漳河以北,東臨渤海、內環京津,西為太行山地,北為燕山山地,燕山以北為張北高原,其余為河北平原,面積為18.88萬平方千米。東南部、南部銜山東、河南兩省,西倚太行山與山西省為鄰,西北與內蒙古自治區交界,東北部與遼寧接壤。轄石家莊、唐山、邯鄲等11個地級市。河北省是中國唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱的省份,是中國重要糧棉產區。河北地處中原地區,文化博大精深,自古有“燕趙多有慷慨悲歌之士”之稱,是英雄輩出的地方。
河北是中華民族的發源地之一。燕趙大地處于北方,遼闊廣袤,燕山南北,長城內外,自遠古以來就是華夏族的固有領土,也一直是傳統的農耕文化民族區域,盡管自古以來雖然歷經多次游牧民族南下的襲擾,但漢民族始終是這塊大地的主體民族。
河北屬溫帶季風氣候——暖溫帶、半濕潤——半干旱大陸性季風氣候,特點是冬季寒冷少雪,夏季炎熱多雨;春多風沙,秋高氣爽。全省年平均氣溫在4~13℃之間,一月-4~2℃,七月20~27℃,大體西北高東南低,各地的氣溫年較差、日較差都較大。全省年平均降水量分布很不均勻,年變率也很大。一般的年平均降水量在400~800毫米之間。燕山南麓和太行山東側迎風坡,形成兩個多雨區,張北高原偏處內陸,降水一般不足400毫米。夏季降水常以暴雨形式出現。春季降水少,春旱、夏澇對農業生產威脅較大。
河北省,地處華北,北依燕山,南望黃河,西靠太行,東坦沃野,內守京津,外環渤海,周邊分別與內蒙古、遼寧、山西、河南、山東等省毗鄰,海岸線長487公里,總面積達18.77萬平方千米,總人口7034.40萬,現有11個省轄市、23個縣級市、108個縣、6個自治縣、35個市轄區。其中壩上高原平均海拔1200-1500米,占全省總面積的8.5%,燕山和太行山地,其中包括丘陵和盆地,海拔多在2000米以下,占全省總面積的48.1%,河北平原是華北大平原的一部分,海拔多在50米以下,,占全省總面積的43.4%。河北省是全國唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱的省份。
河北是中國的文物大省,有全國重點文物保護單位168處,其中保定市擁有47處,為河北第一文物大市。邯鄲,保定,承德,山海關,正定是河北五大國家歷史文化名城。著名的有保定大慈閣、直隸總督署、清西陵、滿城漢墓、腰山王氏莊園、定州塔,邯鄲趙王城遺址、邯鄲叢臺、涉縣媧皇宮、涉縣一二九師舊址,景州塔(景縣舍利塔)、北齊高氏墓群,唐山清東陵、滄州鐵獅子、趙州橋、正定隆興寺、邢臺大開元寺、隆堯大唐祖陵、商代邢墟遺址、內邱扁鵲廟等。
河北目前有國家5A級景區五處:西柏坡風景區、安新白洋淀、淶水野三坡景區、山海關景區、 承德避暑山莊。其他著名風景區還有衡水湖自然保護區、邢臺峽谷群風景區、涉縣一二九師舊址等。
河北省不僅人杰地靈,而且物華天寶,許多土特產品和風味小吃享譽中華。京東板栗、趙州雪梨、滄州金絲小棗、宣化龍眼葡萄、深州蜜桃、滄州小棗等。不僅營養價值極高,而且產量居全國第一。核桃、柿子和花椒被譽為“太行三珍”??谀⑹a于壩上高原,是一種名貴真菌。蕨菜號稱“山菜之王”,國內外市場供不應求。秦皇島的八仙宴,唐山的蜂蜜麻糖,保定的馬家老雞,石家莊的空心宮面,以及白洋淀的全魚席無不以其獨特的風味令中外游客贊不絕口。 河北的特色風味菜肴有饒陽雜面、唐山蜂蜜麻花、保定馬家老雞鋪鹵雞、葉城宮面、保定槐茂醬菜、渤海對蝦、秦皇島海蟹、白洋淀松花蛋等等,此外還有滄州金絲小棗、趙州雪花梨、宣化白牛奶葡萄、東京板栗等特產。 天上龍肉,地下驢肉??梢婓H肉的地位。走在河北省的各大城市區縣街頭經常見到的就是河間驢肉火燒,最正宗的驢火經過慢火細燉加上師傅們的配料,然后將燒餅一分為二,把驢肉切片和作料夾起來,走在任何地方都會找到,要吃正宗驢火,還是親自履歷河北。 碗坨是用蕎麥面同豬血揉到一塊兒,加熱熬成粥糊狀,晾涼以后即成。食用時,將它切成薄薄的三角塊,在油鍋中煎透,盛入碗內,澆上芝麻醬油,蒜汁,陳醋,鹽等佐料,用竹簽扎著吃,這和北京的灌腸極其相似,只是原料不同。據說清廷在避暑山莊時曾專門打發人到街上買來嘗這口鮮兒呢。
河北省交通方面,共有石家莊機場、保定機場和邯鄲機場共3個,飛機航班將石家莊與北京、鄭州、長沙、廣州、南京、上海等十幾個大中城市連接起來,還有承德和秦皇島的季節性旅游航線,方便快捷。 河北境內有京廣、京山、津浦、石太、石德、京包、京秦、京原等15條鐵路干線,已成為北京與全國各地聯系的重要紐帶。另外,還有12條地方鐵路。石家莊火車站更是華北平原的鐵路樞紐,每到旅游季節,從北京到河北承德、秦皇島北戴河、野三坡等知名風景區都開通有旅游專列,為出門游玩的人們提供了很大的便利。 市內交通:費用較為低廉,出租車起步價5元,起步距離是2公里。超過此距離,標準型出租車1.2元/公里,豪華型1.4元/公里 界內226條道路與17座橋梁(含跨界橋梁10座)12座交橋涵,構成四逼八達的交通網絡。
祁州(今安國)稱“藥都”,每年舉行全國性藥材交流大會。衡水老白干、沙城乾白葡萄酒、邯鄲業臺大曲等均為佳釀。唐山有“北方瓷都”之稱,其“骨灰瓷”獨放異彩。曲陽定窯為古代五大名窯之一,今多有仿古佳作。 河北省農特產品豐富多樣,溫帶果品主要有河北鴨梨、趙州雪花梨、宣化牛奶葡萄、 深州水蜜桃、滄州金絲小棗及京東板粟、興隆紅果、承德杏仁等。其中河北鴨梨產地遍布冀中南,昔日集中于天津外銷,故又稱天津鴨梨,香甜酥脆,富營養并有清肺潤腸功效。承德杏仁還加工成著名的杏仁霜、杏仁露。其他農特產有祁州中藥材、河北血杞、白洋淀松花蛋、棗強皮子等。河北名酒、美食及工藝特產也很多,主要有邯鄲叢臺大曲、徐水劉伶醉、衡水老白干、宣化長城干白葡萄酒;石家莊馬家扒雞、保定槐茂醬菜、鹵煮雞。 定窯、邢窯、磁州窯和唐山陶瓷是中國歷史上北方陶瓷藝術的典型代表。蔚縣剪紙、廊坊景泰藍、曲陽石雕、衡水內畫鼻煙壺、易水古硯等名揚中外;河北梆子、老調、皮影、絲弦等饒有特色;滄州武術、吳橋雜技、永年太極、保定健康長壽之道獨見魅力。
河北的皮影戲、舞獅以及雜技表演都具有相當高的水平,游客在游山玩水之際,切莫錯過這些包含了中華古老文化精髓的傳統節目。 每年9月6日-16日舉辦的中國長城文化旅游節,使游人進一步領略長城文化,感受長城沿線濃郁民俗風情,參與精華地段豐富獨特的體育旅游活動。主要活動有京津冀8個長城區段的徒步與自行車比賽。行程1500公里,途徑著名的八達嶺、慕田峪、金山嶺、黃崖關、潘家口、山海關、角山、九門口、老龍頭長城景區。游覽沿途著名景點及當地民俗風情,參觀山海關長城節古戰場表演,冀東民俗風情表演長城文化藝術展大型文藝晚會長城焰火,萬人登長城比賽等。 順平桃花節自2000半開始舉辦,至今已成功地舉辦了4屆,是保定市5大旅游節慶活動之一。每年四月幾十萬游人云集這里踏青賞花。在賞花游園的同時,您還可以進行大棚草毒和鮮桃的采摘活動,為初春踏青首選之地。 此外,每年夏季在河北張家口舉辦“張家口壩上草原文化月”,借此向游人展示濃郁的草原民俗風情,觀賞如畫的草原風光;每年冬季在張家口、承德分別舉辦“張家口崇禮滑雪旅游月”和“承德避暑山莊冰雪節”。