“郁孤臺下清江水，中間多少行人淚……”一曲辛棄疾的《菩薩蠻》使贛州名聞暇邇……
贛州市位于贛江上游，江西省南部。東接福建三明、龍巖，南臨廣東梅州、河源和韶關，西靠湖南郴州，北連吉安、撫州。處于我國東南沿海地區向中部內地延伸的過渡地帶，也是內地通向東南沿海的重要通道之一。
贛州市是江西省最大的行政區，現轄章貢區和南康、瑞金二市及贛縣、興國、于都、寧都、石城、會昌、尋烏、安遠、定南、龍南、全南、信豐、大余、崇義、上猶十五個縣，土地面積3.94萬平方公里，人口773.36萬。地處南嶺、武夷、諸廣三大山脈交接地區，地勢四周高，中間低，地貌以丘陵、山地為主。
市區處于中亞熱帶南緣，屬典型的亞熱帶濕潤季風氣候，城中生長著許多古樹，榕樹尤多。榕樹樹型偉岸，枝葉繁茂，生機勃發，四季長青，既可單株成型，又可連片成景，特別是沿江一帶，形成古榕夾岸的秀麗景色，現它已成為贛州市樹。市內多見金邊瑞香，此花為常綠灌木，其葉翠綠，葉緣淺黃，猶如鑲了一圈金邊，花香清幽，故稱金邊瑞香，現金邊瑞香為贛州市花。市內盛產橙、柚，為全國的柑桔商品生產基地。市內信豐縣為臍橙之鄉、南康市為中國甜柚之鄉、安遠縣為中國九龍蜜柚之鄉、尋烏縣為中國蜜桔之鄉。
贛州又有“世界鎢都”、“稀土王國”之稱。市內礦產資源以有色、稀有金屬礦為主，鎢已探明儲量居世界第一，稀土已探明儲量居全國第二。被稱為江西省礦產資源中的“五朵金花”即鎢、銅、鈾、稀土、鉭鈮，除銅之外其余四種主要分布在贛州境內。建國后，經過開采和建設，贛州成了全國重點金屬基地之一。
贛州市內有很多著名的自然景觀：三百山為東江源頭，是香港同胞飲用水的發源地，現列為國家森林公園，是香港同胞常常光顧的景點。九連山是我國中亞熱帶緣自然生態系統保存最完整的地段，保存有大量野生動植物活化石，被列為江西省的重點自然保護區。始建于秦、唐的梅關古驛道，是我國古代溝通南北往來的交道要道。此外，還有寧都的翠微峰、龍南的武當山、上猶的陡水湖、崇義的聶都溶洞，均是景色秀麗，風光宜人。
贛州市內人文景觀更是異彩紛呈。在此不僅可飽覽獨具特色的宋代四古（古城墻、古石窟、古浮橋、古瓷窯），市內的章貢區不僅為贛州市政府所在地，更是一座國家歷史文化名城，集中了大量的人文景觀，主要有：保存完整的宋代城墻、巍然壯觀的八境臺、郁然孤峙的郁孤臺、完整壯觀的文廟、藝術寶庫通天巖等。全市列為全國文物保護單位有17處，省級文物保護單位48處。
贛州是全國著名的革命老區之一，是第二次國內革命戰爭時期的中央革命根據地和中華蘇維埃共和國臨時政府所在地。毛澤東、朱德、周恩來、葉劍英、鄧小平、陳毅等老一輩無產階級革命家曾在贛州從事過偉大革命實踐活動。舉世聞名的二萬五千里長征，就是從贛州開始的。因此，市內保存的革命史跡眾多，以當年中央蘇維埃政府所在地“紅色故都”瑞金為中心，集中了大量獨具特色的近代革命史跡群落。
贛州又是客家人口最多、聚居最大的地區，客家人口占贛州人口的95%以上。獨特的客家文化藝術，濃郁的民俗風情以及山區土特產品，讓人欲罷不能。
贛州美食特產有：贛南臍橙、沙地板鴨、梓山醬油、會昌醬干、龍南板栗、南康甜柚、尋烏蜜桔、興國灰鵝、贛州密餞、湖江密棗、上猶綠茶、客家糯米酒、豆巴子、龍南紫皮大蒜、信豐紅瓜子、信豐蘿卜干、南安板鴨、寧都肉丸、贛州苦瓜酒、酸棗糕、龍歸茶等。客家名菜有：三杯雞、糯米雞、生煎鴨、米粉魚、鱔魚馓子、陡水湖全魚宴、贛南小炒魚、魚餅、魚粉皮、珍珠粉、客家釀豆腐、蝴蝶魚、荷包胙、蛋菇湯、興國魚絲、竹筒粉蒸腸、民間瓦罐煨湯、豫章酥鴨、三杯狗肉、贛味乳狗肉、四星望月等。來到贛州旅游的朋友們千萬不要錯過哦！
贛州美食——三杯雞
凡到臺灣菜館，總能點到三杯雞，大家自然認為它是臺灣菜。其實，它可是地地道道的江西菜。三杯雞是江西省漢族傳統名菜，屬贛菜系袁州菜一支，相傳與民族英雄文天祥有關。因其烹制時不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味，醇香誘人，酒飯皆宜。
贛州美食——贛南小炒魚
贛南小炒魚是很有特色的江西特色小吃，是明代凌廚子首創的一道地方風味菜，選用新鮮草魚，去掉魚頭魚尾，批成塊狀，加以生姜、四季蔥、紅椒、小酒（醋）、醬油、水酒等作料烹飪而成。其特點色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。
贛州美食——客家釀豆腐
客家釀豆腐久負盛名，是客家三大名菜之一。把豆腐斜切成約一寸見方的三角塊，投入油鍋中炸一會，再橫切開，在里面塞入豬肉、糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃時再撒上些胡椒面、蔥花，其味鮮美無比。正月期間有客來訪，這個菜被作為整個酒席的頭道送酒菜，獻給親友。釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。
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贛州市已制定綜合交通樞紐規劃，加快構建綜合交通運輸體系，加強與周邊城市和沿海港口城市的高效連接，把贛州建成我國重要的區域性綜合交通樞紐。
贛州交通——航空
江西第二大機場 — 贛州黃金機場
按4E級規劃建設的贛州黃金機場是江西第二大大機場，是江西第二個百萬空港。贛州黃金機場能滿足波音757、空客A320等機型起降。機場已開通飛往北京、上海、廣州、深圳、重慶、武漢、廈門、南昌、海口、福州、成都、南寧、貴陽、西安、石家莊等地的航線，機場每周通航百余個航班。
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贛州交通——鐵路
贛州境內已建成的京九鐵路、贛龍鐵路。贛州站（二等站）現已開行至大同、蘇州、泉州、南昌、龍巖、井岡山等地的始發列車，通達全國各大中城市。當前，贛州正加緊完善鐵路網絡，加快鷹（潭）瑞（金）梅（州）鐵路、浦（城）梅（州）鐵路、廣（州）梅（州）汕（頭）鐵路擴能前期工作，適時開工建設。
贛州交通——公路
贛州境內公路運輸已基本形成以市區為中心，105、323、319、206國道為骨架通達四面八方的公路網絡，已初步建成快速交通骨架網：贛粵高速、蓉廈高速、贛韶高速、鷹瑞高速、瑞贛高速、贛大高速、石吉高速、贛州環城高速公路等。
贛州交通——市內交通
公共交通
贛州中心城區經營城市公共交通的企業——贛州市公共交通總公司，目前有公交車623標臺，其中大容量、節能環保型公交車306輛，公交線路44條，公交場站5個，公交站點742個。中心城區基本構建了“一縱一橫一環”為主線、四個區域公交線路均衡分布的線網格局，公交班次得到加密，公交線網的覆蓋率得到提高。
贛州公交站點遍布市區主要街道及周邊縣/鎮，主要樞紐站點包括火車站站前廣場、南門文化廣場和公交樞紐中心等，市區公交采用自動投幣，票價一元（縣/鎮除外）。此外，市區有出租車公司多家，共運營著792輛出租車，市區出租車一律打表計費，起步價為5元/2公里，2公里后1.6元/公里。
快速公交
贛州公交公司現已開通快速公交K1、K2、K3“環城快線”、K6“機場快線”共4條快速公交線路，其中K1、K2“快速公交”線路貫穿贛州中心城區東西、南北兩條主線，快速公交票價一元（K6兩元）。贛州是江西首個開通快速公交的城市。
贛州交通——水路
境內位于贛江源頭的贛州港是江西六大港口之一。
贛州的土特名產有：崇義毛竹、龍南板栗、上猶玉蘭片、寧都小布巖茶、信豐臍橙、紅瓜子、興國茶油、中華獼猴桃、贛州麻通、綠涼苦瓜酒等等。贛縣田村還盛產花燈，非常有特色。
崇義毛竹
毛竹株型剛直挺秀，圓通有節，枝葉翠麗，鞭根發達，生長快，產量高，纖維長，富有韌性，自繁力強。崇義縣各地均有分布，呈小塊狀或連片夾雜在常綠針、闊葉樹林間，多分布在山腳、山腰、山窩，甚至石壁高山上。用這種毛竹制作的各種農具、日用篾器、篾席、樂器和工藝品，樸素中有韻味，深受歡迎。
信豐臍橙
信豐臍橙因果頂有“臍”而得名。果實呈球形，表皮橙黃，大而無核，肉厚汁多，甜酸清香，享有“臍橙進房香滿堂”之盛譽。全縣臍橙年產量達15萬公斤左右。產品銷往全國各地，供不應求。
上猶玉蘭片
相傳，北宋文學家蘇軾吃了玉蘭片之后曾風趣地說：“要不俗，須吃竹”，“竹”指的就是這玉蘭片。上猶玉蘭片是用冬筍尖制成的，形如象牙，通明如玉，質地脆嫩，味鮮美而清香。它營養豐富，還含有天冬酰胺，是一種纖維素豐富，而脂肪和淀粉含量極低的保健食品。產品除銷往京、津、滬等大城市外，還遠銷日本、東南亞等地。
寧都小布巖茶
寧都小布巖茶產于寧都縣小布墾殖場，因茶葉產自雩山山脈鉤刀咀峰的巖背腦而得名。茶園地處峰巒重疊、翠竹成蔭、林海茫茫之中，這里溫度濕度均適宜茶樹生長，因而苗壯葉厚，滴翠鮮嫩。小布巖茶是以摘自此地的一芽一葉初展嫩芽為原料，當天采摘當天炒制。這種茶外形彎眉顯毫，條索秀麗，嫩香持久，還伴有花的清香。泡出來的茶湯黃綠明亮，飲后回甘留芳，沖泡三四次，滋味仍然不減。
龍南板栗
龍南板栗個大飽滿，栗肉脆嫩香甜，含有豐富的營養，生吃熟食都可以，還能制成各種美味可口的糕點，具有補肝益脾、健胃生津的功能。栗花可治腹瀉，根皮能治痔瘡。樹材質地堅實，紋理清晰，耐濕抗腐，是優良的建筑、家具用材。
興國茶油
茶油又名清油，以茶籽為油料榨成，為興國特產。興國栽種油茶歷史悠久。清《興國縣志》記云：“茶油一曰木油，興國山阜多種茶子。其樹堅而葉厚，青翠茂密，凌冬不凋，11月開花，瓣白心黃，花謝結子，含苞孕實，將一周歲始拾子，剖仁榨油。色味甘香清潔，專入食饌，膏發亦佳。吳人購之，入玫瑰、素馨、蘭桂諸香，為甘油。興地所產，甲于他邑。商賈收販，終歲不絕。”興國現年產茶油200萬公斤左右，茶油色黃味香，營養豐富，常食茶油可防膽固醇增高，尤宜于高血壓患者食用。也是制作高精食品、人造奶油及化妝品、潤滑油等的優質原油。
田村花燈
贛縣田村素稱“燈彩之鄉”。田村花燈源于唐代，富有濃厚的地方傳統色彩，經過歷代的發展和演化，田村花燈的制作要經過剪紙、 紙雕、彩繪、填繡、擠粉等二十四種民間工藝，有走馬燈、宮燈、提籠燈、枷花燈、 陪襯燈、排樓燈等十二類型；有宮燈式、花蘭式、花瓶式、古亭式、樓閣式、牌坊式、象征式、花船式、香包式、吊牌式、龍燈式等三十九種花燈形式。形式繁多，多姿多彩，令人眼花繚亂、目不暇接。
贛州的歷史文化悠久，不僅擁有全國著名的革命老區——瑞金，而且還融合著深厚的客家文化。因為贛州市著名的客家聚集地，所以來到這里的游客們可以好好體會一下客家風情。
贛州寶葫蘆農莊
贛州寶葫蘆農莊地處贛州市章貢區水西鎮赤珠、湖邊鎮石人前之間，占地面積1300余畝，緊靠105國道，距市區3公里，交通便利，地理位置優越，是一座具有郊外田園風光、濃郁鄉村氣息的現代綠色生態農莊，也是江西省唯一的最成功的主題公園，國家AAAA級旅游景區。
寶葫蘆農莊集休閑娛樂、旅游觀光、賓館會議于一體，在這里你可以體驗到三環過山車的瘋狂和刺激；你可以在馬背上叱咤風云；你可以在池塘邊垂釣碧波；也可以在水上樂園盡情沖浪；高高的摩天輪更能使你將寶葫蘆風光如畫的景色一覽無余；童趣盎然的小博士樂園更讓孩子們充滿歡聲和笑語，在美麗的西湖里蕩起雙漿更使人心曠神怡……，景區內近百個娛樂項目讓您流連忘返。總之，這里是歡樂的海洋，是休閑的港灣，是回歸自然，放飛心情的好地方。
客家文化
客家文化是指客家人共同創造的文化，包括客家語、戲劇、音樂、舞蹈、工藝、民俗、建筑、人文、飲食等方面。
客家文化是中國南方文化的重要組成部分，也是華夏漢族文化中獨特而又不可多得的瑰寶。千百年以來，客家人極力地保留著自己獨具魅力的文化，使客家文化既傳承了中華民族優秀的漢族文化，又與時俱進地創造出了豐富多彩的文化。而廣東客家文化作為嶺南文化的重要支流，和廣府文化、潮汕文化一樣，都是古代南粵土著文化與中原漢族文化在上千年的相互融合中產生的相對穩定的文化。
贛南是與閩西、粵東相提并論的全國三大客家人聚居地之一。
陽嶺國家森林公園
陽嶺國家森林公園是國家4A級風景區、全國農業 旅游示范點、國家森林公園、江西省自然保護區。位于崇義縣縣城南郊。公園總面積1萬公頃。主要景觀有陽明湖、蘭溪溝谷雨林、云隱寺、萬壽巖、陽嶺之巔、十萬畝竹海等景點，并建有三星級涉外酒店氧吧山莊和配套景區服務設施，是會議、療養、觀光、休閑、回歸自然的新興游覽勝地。
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江西省的景點非常多，很多朋友們喜歡到江西省旅游、度假，感受江南的美麗。下面，遨游網就為您精心編制了一些江西旅游注意事項，保證您的江西之旅玩得開心，玩的愉快！
贛州旅游注意事項——氣候
江西省春季多雨，建議務必攜帶雨衣等雨具，能夠在當地買雙雨靴尤佳。外出旅游之前一定要查詢當日的天氣狀況，做到未雨綢繆。
贛州旅游注意事項—— 游覽時間
江西省很多城市（如：南昌）屬于典型的“夏炎冬寒”城市。春秋季節去旅游時比較適宜的。
贛州旅游注意事項——交通
南昌是華東地區的重要交通樞紐，也是國內外游客進出江西的主要集散地，鐵路、公路、航空、水運相結合的立體交通網絡四通八達，方便快捷。去往南昌附近的旅游的朋友們可以到南昌換乘其他交通工具。建議出發前去鐵路售票處或市內旅行社聯絡，以鐵路部門發布的時間為準，逢節假日更要提前咨詢，以便事先安排好行程。
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