去普陀山自然要首先將海鮮吃個夠。普陀山的活海鮮相當豐實,黃魚、墨斗魚、海蟹、花蛤、淡菜、貝殼類、條紋蝦等應有盡有。除各賓館、山莊的餐飲外,飯店主要集中在海鮮園、前寺、后寺和南天門附近。其中,海鮮園集中了52家海鮮餐館,在海內(nèi)外享有很高的聲譽,吸引了不少慕名而來的游客。
此外,如果你怕魚腥酒氣對菩薩不敬,那就請去各大寺內(nèi)吃素齋吧,普陀山的素齋也一向受到海內(nèi)外游客的好評。普陀山的三大寺(普濟寺、法雨寺、佛頂山慧濟寺)的齋堂都有方便香客趕齋的時間。一般早餐為 5:30-6:00,中飯為 10:00-11:00,晚飯 4:30-5:00左右。到時候不妨到客堂打聽一下,花十幾塊錢吃一頓齋飯,經(jīng)濟實惠,別有一種風味。
普陀素餅
大唐文宗年間,明州有吳財主者,嗜食鮮活禽畜魚蝦,殺生無數(shù)。一日驟患怪疾,喉間似有骨鯁,渾身如長芒刺,飲食不進,寢臥不寧,求生不能,求死不得,遍延良醫(yī),均無方藥。正處痛苦待斃之際,忽來游醫(yī),觀形辨色,搖頭嘆道:殺生過甚,遭此報應;欲求重生,速制素餅數(shù)百,去南海普陀山供奉觀音菩薩,虔誠懺悔,改惡從善,以供余素餅分齋信眾,大士慈悲,必能救汝。言罷即去。
吳翁不敢延緩,速急辦理,果得菩薩垂救,痼疾頓消。從此厭食葷腥,念佛修行,每逢觀音圣誕,必持素餅供奉,廣齋全山僧俗。自是普陀素餅譽滿天下,凡來山禮佛香客游人,必攜素餅回鄉(xiāng),敬老貽少,饋贈親友,食之均得菩薩庇佑。明初動亂,佛山遭劫,素餅失傳?,F(xiàn)經(jīng)高僧指點,重新開發(fā),精料細做,實為佛國佳品,以饗天下貴客。
沈家門夜排檔
素齋
普陀山的素齋種類繁多、氣味芬芳、清新淡雅、營養(yǎng)豐富,一向受到海內(nèi)外游客的好評,如果有興趣也可以在寺內(nèi)吃一頓素齋。普陀山的三大寺(普濟寺、法雨寺、佛頂山慧濟寺)的齋堂都有方便香客趕齋的時間。一般早餐為5:30~6:00,午飯為10:00~11:00,晚飯16:30-17:00左右。到時候不妨到客堂打聽一下,花十幾塊錢吃一頓齋飯,經(jīng)濟實惠,別有一種風味。
海鮮
普陀山的活海鮮相當豐富。黃魚、墨斗魚、海蟹、花蛤、淡菜、貝殼類、條紋蝦等應有盡有。除各賓館、山莊的餐飲外,飯店主要集中在海鮮園、前寺、后寺和南天門附近。其中,海鮮園集中了52家海鮮餐館,在海內(nèi)外享有很高的聲譽,吸引了不少慕名而來的游客。另外,普陀山上的海鮮價格偏高,距此不遠的沈家門海鮮價格要便宜得多,在沈家門轉(zhuǎn)船的時候,可以痛快地享用一番。
小貼士:在普陀山吃海鮮,建議選擇星級賓館,這里的價格并不比小飯店貴,而且保證質(zhì)量。如果下榻在家庭式旅館,讓老板幫助做一頓海鮮也是很實惠的。最好不要去一些小飯館吃海鮮,避免上當受騙。
紫濤盛宴
如果旅游重點是吃新鮮的海鮮,10月最好。舟山歷來是世界四大漁場之一、三大漁港之一,舟山群島的東海漁場,在海內(nèi)外享有盛名。千余種魚、蟹、蝦、貝、藻類使舟山享有“中國漁都”之美譽。經(jīng)過舟山人民幾十年來對海鮮美食文化的演繹,無論是夜幕下海邊的海鮮夜排擋,還是地道漁家風味的漁家宴,都構成了膾炙人口的“中國海鮮,吃在舟山”的海鮮美食佳話。