作為內(nèi)陸省——山西的省會，太原有很多知名的特產(chǎn)，其中以“山西陳醋”、“汾酒”最廣為人知。
山西老陳醋
產(chǎn)于清徐縣，迄今已有3000多年的歷史，為我國四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫清亮，氣味酸醇濃烈，還具有甜、綿、香、酸，不沉淀，儲存越久，其味愈濃和久儲不變質(zhì)的特點。太原市“益源慶”醋廠所生產(chǎn)的名特醋，可謂酸香飄三晉，馳名五大洲。
汾 酒
是山西杏花村汾酒廠股份有限公司生產(chǎn)的白酒。始釀于南北朝時代，距今已有1500多年的歷史。汾酒“入口綿，落口甜，酒后有余香”以色味、香三絕著稱，是我國八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲得一等優(yōu)勝金質(zhì)獎。新中國成立后，多次獲得國務(wù)院頒發(fā)的金質(zhì)獎。行銷40多個國家和地區(qū)。
竹葉青酒
山西杏花村汾酒廠股份有限公司生產(chǎn)，是汾酒的再制品，釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒做原料，配以陳皮、砂仁、當(dāng)歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十余種中藥材和經(jīng)蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成，酒精含量為45度。酒色青綠，晶瑩透明。具有和胃、消食、除煩的功效，對心臟病、高血壓、冠心病、關(guān)節(jié)炎都有一定的療效。
著名商廈
貴都百貨
地處太原傳統(tǒng)商業(yè)區(qū)鐘樓街興新商業(yè)區(qū)柳南興東米市的結(jié)合點，營業(yè)總面積5000m2，總投資人民幣8000萬元，私營獨(dú)資。貴都百貨主營高檔服裝服飾化妝品，品牌眾多，環(huán)境優(yōu)雅舒適，服務(wù)上乘，企業(yè)文化突出。持貴都綠卡可享受95折優(yōu)惠。
華宇購物中心
位于解放路與開化寺街交叉口，是集購物、餐飲、娛樂為一體的綜合商場。品位較高，服務(wù)上乘，促銷活動豐富多彩，持華信卡可享受95折優(yōu)惠。
五一商廈
位于火車站附近，購物環(huán)境僅次于上面兩個商場，經(jīng)營范圍廣泛，以中高檔商品為主。一層為自選商場，二層為品牌化妝品、皮具等，三層為時尚女裝，四層為名品男裝與休閑服裝，五層為家電市場。
汾酒大廈
位于鐘樓街與解放路交叉口，主營服裝業(yè)，有一些其他商場沒有的知名品牌。其一樓大廳的汾酒系列產(chǎn)品比較齊全，可買到貨真價實的山西特產(chǎn)-汾酒。樓上有小吃城。
五一大樓
是太原市的老字號百貨大樓，一度是本地人的驕傲。雖然購物環(huán)境稍顯落后，但名氣很大，又位于五一廣場，所以顧客熙壤而至，銷售量可觀。主營化妝品、電器、服飾、鞋帽、文具、小百貨、副食等，品種繁多，比較齊全。服飾以中擋商品為主。
天龍大廈
位于太原市迎澤大街與新建路交匯處，是全國百家大零售商店之一。商場主要經(jīng)營：五交化、家電、家具、針紡織品、服裝、副食、百貨、鞋帽、鐘表、文化用品等。經(jīng)營品種達(dá)5萬余種。服裝中檔，適合中年女性穿著的較多。
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