稻城

美食

稻城以饅頭、糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、酸奶等藏式食品為主,但也有一些提供旅游者就餐的餐館可提供米飯、炒菜,但米飯以有些生硬,菜類也極少。從稻城進入亞丁--日瓦鄉的菜品更為簡單,為防止無法適應其特殊的口味,旅游者最好自備一些干糧。亞丁可供游人吃飯的地方只有藏民家里,不論什么菜,統統都帶有一種酥油味,如果習慣,不妨什么東西也不帶,否則,就準備餓肚子吧。沖古寺及景區的食宿點只有一個--沖古寺帳篷賓館,為了有時間多享受世外桃源的美景而不至于浪費在往返的奔波途中,充足的干糧是必不可少的。 稻城自每年7月-9月是盛產野生菌的季節,野生食用菌品種達57種之多,其中暢銷日本的松茸在這里可以很輕松地大吃;除此外還有羊肚菌、牛肝菌等各種美味野生菌任你享用。蟲草燉藏雞、貝母燉藏雞、黃芪燉藏豬:稻城盛產優質蟲草、貝母及許多名貴中藥材。但這類食品需提前預訂。烤全羊、原滋原味的藏式風味,讓您一吃為快。

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