嘉興素有“魚米之鄉、絲綢之府”之美譽。秀洲區的的農民畫享譽海內外,被文化部授予“中國現代民間繪畫畫鄉”稱號。另外,羊毛衫、絲織品、工藝帽、竹刻、黑陶、泥塑、工藝帆船、風箏、泡沫雕刻、工藝傘等聞名遐邇。而桐鄉素有“菊花之鄉”之美譽,藍印花布服裝是最具地方特色的民間工藝服飾。海寧的特產中皮貨可謂是遠近聞名,被譽為“皮衣之都”。海寧燈彩也極負盛名,海寧“三把刀”(廚刀、葉刀、藥刀)名揚海內外。這些精美的民間工藝成為游客喜愛的旅游工藝品。
杭白菊
桐鄉素有“杭白菊之鄉”的美譽,所產杭白菊占全國飲用菊總量的9/10,暢銷港澳臺以及東南亞等國,是我國傳統出口名特產品。早在20世紀20年代,桐鄉白菊花就以其色、香、味、形“四絕”成為飲用菊之佳品,目前市場上優質的盒裝杭白菊,沖泡后不散心、不落瓣,花形完整,素凈馨香。飲用杭白菊能清熱解渴,潤喉生津,平肝明目,品嘗時還能盡觀賞之雅興。
嘉興農民畫
是一種扎根于嘉興農村沃土中的民間藝術,以群眾喜聞樂見的農村生活為題材,用簡潔、明快、絢麗和直率的創作手法展現出質樸、純真和濃郁的鄉土氣息。1988年,嘉興市秀洲區被文化部命名為“中國現代民間繪畫畫鄉”。近年來共創作了1200余幅作品,并與美國、日本、澳大利亞等11個國家和地區進行了交流。在秀洲,可購買各種規格的農民畫及農民畫賀年卡作為紀念品。
藍印花布
在杭嘉湖民間,藍印花布是一種古老的手工印花織物,它以藍白兩色相配,色調清新,圖案淳樸,工藝簡單,取材方便。布的染料用的是山間野草,漿料用的是普通石灰,成本低廉,操作簡便,而成品又美觀大方,耐洗耐用,因此得以在民間大是持久地流傳,形成四大特色:1、布上有獨特的漿紋,由于全部采用手工操作,這種漿紋自然美觀、無一雷同,為現代任何先進的機械印染所不能模擬。2、對比強烈,色彩鮮明。所有的藍印花布,不管圖案有多復雜,都只有藍、白兩色;不論什么圖案,都只用比較粗獷的點和短線組成,絕不用長線條。3、廣泛采用吉祥圖案,使群眾喜聞樂見。4、可不斷增添新內容,創作新圖案。
“故泥齋”陶藝
繼承嘉興曹王廟泥塑和現代黑陶藝人許明農的傳統技藝,用優質的粘土通過特殊工藝精心燒制而成。種類繁多,有仿青銅器系列、文房系列、人物造像系列、茶具系列和嘉興傳統特產南湖菱、木雋李等仿制品系列,既有薄如紙、黑如漆的史前蛋殼陶,又有粗拙樸實、深具民俗地方特色的廟會泥塑,文化積淀深厚,是饋贈親友與家居陳列之佳品。
黃酒
西塘人愛喝黃酒,西塘歷史上曾有過許多大大小小的黃酒作坊。傳統黃酒釀制的方法具有現代科技難以取代的工藝特點:它是用糧食谷物(糯米、大米、秈米、黍米、小麥、玉米)為原料,于冬天輔以麥曲、酒藥,利用多種霉菌、酵母菌微生物的共同作用通過特定的工藝操作過程發酵釀制的,由于其成品色澤為黃褐色,故名黃酒。黃酒酒性和順、酒味醇潤、口感獨特,是饋贈親友的佳品。
硤石燈彩
海寧是觀潮勝地,又是燈彩之鄉,古鎮硤石制作燈彩的歷史悠久,始于唐而盛于宋,至今已有1000余年歷史。采用竹篦為骨架造型,糊紙繪圖,完全手工針刺花紋,精心制作,巧奪天工,以“針工”堪稱一絕,一座燈彩少則刺一萬多孔,多則刺二十至三十多萬孔,可謂“萬窗花眼密”,再配以現代照明技術,光線透過針眼,構劃出一幅幅形象逼真、惟妙惟肖的圖畫。硤石燈彩在國際上也享有盛名,曾于1934年“巴黎萬國博覽會”上榮獲大獎。