波爾多

概況

波爾多法國西南的一個港口城市，是法國第四大城市，位列巴黎，里昂，馬賽之后。是阿基坦大區的首府，同時也是吉倫特省的首府。曾是法國舊省吉耶納的首府，歷史上屬加斯科涅地區。波爾多是歐洲的軍事、航空的研究與制造中心，還是法國戰略核彈研究和物理實驗的核心，擁有原子能研究中心和兆焦激光計劃等許多高端技術機構。波爾多地區旅游資源豐富，有許多風景優美保存完好的中世紀城堡。波爾多因此也被稱為世界葡萄酒中心，每兩年一度，波爾多葡萄酒行業協會舉辦盛大的國際酒展-Vinexpo。

圣安德列大教堂

圣安德列大教堂位于市中心，隔著教堂前的廣場和市政廳相對。教堂建于11世紀，主殿是羅馬式樣的建筑。在英國統治時代，這座教堂因被認為規模小而曾擴建過。1137年，路易7世和阿莉葉諾?達基特努在這座教堂舉行過婚禮。

教堂北側建于1250年德國王之門上雕刻著被視為歌德藝術最高杰作之一的《最后的審判》。大教堂東側的是建于1440年的鐘樓，登上樓頂，可以眺望大教堂和整個城市的景觀。

拉菲酒莊

在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。拉菲莊坐落在波亞克區北方盡是碎石的一個山丘上，氣候土壤條件得天獨厚。占地約一百公頃，面積之廣居五個一等頂級酒莊之冠，也較絕大多數的二、三等級酒園規模大。拉菲酒莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創園于1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵(J.D.Segur)購得。

波爾多大劇院

波爾多大劇院(GrandThéatredeBordeaux)于1780年4月17日開幕。該劇院的設計者是建筑師維克多?路易斯(1731年至1800年)，他因設計這座建筑而贏得羅馬大獎。路易斯的著名作品還有巴黎的巴黎皇家宮殿和法蘭西劇院(ThéatreFran?ais)。波爾多大劇院被看作是藝術和光的圣殿，立面為新古典主義風格，門廊的12根巨柱為科林斯柱式，頂部的12尊雕像為9個繆斯女神以及朱諾、維納斯和密涅瓦。1871年，法國國會的國民大會曾一度設在這座劇院。1991年，劇院的內部恢復為原來的藍色和金色。波爾多大劇院是歐洲最古老的未被燒毀或需要重建的木框架歌劇院之一。今天，劇院駐有波爾多國家歌劇院，以及波爾多國立芭蕾舞團。

美食

市區的餐廳集中在甘貝塔廣場周邊，多數餐廳都供應新鮮的海鮮料理，還有用波爾多葡萄酒烹調的地道的當地菜肴。沙蓬芬餐館是波爾多最著名的餐館之一，其中有一種腌制的叫做“七鰓鰻”的魚，醬味香濃，味道非常好。

節日

如果你在六月底到達波爾多，就會趕上在河岸舉行的兩個重大節日之一：葡萄酒節(偶數年)或河流節(奇數年)。根據節日的不同，可以品嘗到不同的波爾多葡萄酒和產自大西洋的海產品，但是無論哪個節日，都一樣可以欣賞到音樂會、舞會和加龍河(Garonne)帆船比賽。