廈門市入選國務院國家級非物質文化遺產保護項目名錄的有南音、高甲戲、歌仔戲、答嘴鼓、漆線雕、童謠（閩南童謠）、講古、民間信俗（保生大帝信俗）、中秋博餅、民間信俗（閩臺送王船）、抬閣（海滄蜈蚣閣）。
高甲戲
高甲戲，發源于福建泉州，又名“戈甲戲”、“九角戲”、“大班”、“土班”，是閩南諸劇種中流播區域最廣、觀眾面最多的一個地方戲曲劇種，源于明末清初閩南農村流行的一種裝扮梁山英雄、表演武打技術的化裝游行。
歌仔戲
歌仔戲，（發音：歌子戲，或歌崽戲，后者在臺灣較流行），是20世紀初葉發源于漳州的傳統戲曲，故亦稱之為薌劇，后傳到臺灣并得到進一步發揚。“歌仔”有小曲、民歌的意思（歌仔用普通話表達就是“小歌”），歌仔戲以摻雜文言的閩南語為主，讓社會大眾也能接觸文雅詞匯或忠孝節義故事，成為早期閩南地區和臺灣社會重要娛樂活動之一。
漆線雕
漆線雕，中國漆藝文化寶庫中的藝術瑰寶之一，是閩南地區的傳統工藝。它形成于明末清初，至晚清時逐漸成熟。漆線雕被應用于佛像裝飾，俗稱“裝佛”，長期以來一直作為一種特殊行業廣泛流傳。漆線雕做工精細雅致，形象逼真生動，風格古樸莊重，畫面栩栩如生，堪稱藝苑奇葩，中國一絕。
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