張家界的特產是三寶（葛根粉、蕨根粉、巖耳）和一絕（杜仲茶）。與大都市相比，張家界的商業雖然尚欠發達，但土特產特多，尤以獼猴桃、青巖茗翠茶、龍蝦花茶、松菌等較為著名，原汁原味價廉物美；桑植鹽豆腐干是清朝貢品，“葛根寶”純天然綠色系列飲品，集保健益壽于一體，茅坪毛尖茶清香撲鼻，味醇色美，都是不錯的特產。桑植鹽豆腐干是清朝貢品；還可以買些土家風味的“辣妹子辣臘”系列食品帶回家去。紀念品方面，還可以有選擇的購買一些龜紋石、土家粘貼畫、土家織錦等，在景區和市區的土特產店和攤點都可以見到，但要注意鑒別質量、大膽砍價。
張家界市區不大，比較大型和齊全的購物場所有廣和購物中心和梅尼超市等，另外還有兩條商業步行街。
TIPS：
1、要買那種小的野生獼猴桃，約比雞蛋大些，味道酸甜。想帶回家品嘗一定要揀生的買，熟的易爛。
2、不要隨便出手買所謂的“古玩““奇石”“名貴藥材”等，除非您非常內行，否則容易被騙。
3、山中會有當地人兜售“千年人型何首烏”，全是假的，千萬別去買。
購物好去處
人民廣場商業步行街
位于永定區人民廣場（普光禪寺附近），是一條大型旅游商品步行街?？梢韵硎芗徫?、餐飲、娛樂為一體的現代化購物體驗。
交通： 乘1路、4路、5路、6路公車至昌閣站下車
天子街
位于武陵源區武陵大道，是以銷售土特產為主的步行街，在這里可以買到各種張家界當地的特產、土家族的傳統特色物品哦。
交通： 4路-枇杷坪到周家壩
10路-萬綿廠到周家壩（法院站下）
12路-百安壩到周家壩（心連心廣場站下）
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