鷹潭

美食

鷹潭的菜肴分有江西的家常菜以及特有的道家風味菜肴，家常菜具有濃郁的鄉情，而道家菜肴則蘊含了豐富的道家文化內涵，不僅美味可口，而且色香味俱佳。 　　 道家菜中尤以天師八卦宴和上清豆腐出名，雖然它們都是素菜，但那種色味卻能讓你流出口水。圖為上清豆腐，每個菜都是由豆制品燒成的。這些菜在上清古鎮就能吃到。 必吃菜有：瀘溪活魚、冬筍咸肉絲、香菇活肉、清燉石雞、天師板栗燒土雞、天師八卦宴、上清豆腐等。

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